GÄSTE bez slovenských firiem

Vyše 500 účastníkov sa už prihlásilo na 6. Medzinárodný veľtrh gastronómie, hotelierstva a spoločného stravovania - GÄSTE, ktorý sa uskutoční v dňoch 18. až 21. novembra v Lipsku. Vystavovatelia obsadia dva veľtrhové pavilóny, každý s plochou 20-tisíc štvorcových metrov. Podujatie je zamerané na niekoľko oblastí - kuchynská a prevádzková technika, zariadenie a vybavenie, "prestretý stôl" a malý inventár, potraviny a pochutiny, ako aj poradenstvo a plánovanie. Veľtrh sa tematicky orientuje na plody mora. V rámci komunikačného centra Východ - Západ sa majú možnosť bezplatným informačným stánkom prezentovať tiež slovenské združenia, zväzy, ministerstvá a iné inštitúcie. Ťažiskom odborného programu budú nové elektronické médiá, pracovné príležitosti a kariéra či spoločné stravovanie. Atraktivitu akcie zvyšujú pripravené pódiové prehliadky, produktové prezentácie, ako aj súťaže. Po piaty raz sa uskutoční súťaž Medzinárodná lipská cena kuchárov. Na veľtrh sa doteraz neprihlásil žiaden slovenský vystavovateľ. Príčinu vidia organizátori v chýbajúcej podpore takejto účasti firiem zo strany štátu.