Evropská integrace č. 9/2001

30.06.2001 | MZe ČR

EVROPSKÁ INTEGRACE

OVOCNÁŘSTVÍ - VINOHRADNICTVÍ - ZELINÁŘSTVÍ - BRAMBORÁŘSTVÍ

OKRASNÉ ZAHRADNICTVÍ - VČELAŘSTVÍ - HEDVÁBNICTVÍ

ČERSTVÉ A ZPRACOVANÉ VÝROBKY - VINAŘSTVÍ

ODBYTOVÉ ORGANIZACE VÝROBCŮ A JEJICH SDRUŽENÍ V ZEMĚDĚLSTVÍ

Ročník : 5 Číslo : 9 (2) 2.2.2001

Zdokonalení kontroly jakosti ovoce a zeleniny v České republice

Projekt NMCP číslo 16566-1C

V rámci nizozemského projektu NMCP číslo 16566-1C “Zdokonalení kontroly jakosti ovoce a zeleniny v ČR” uskutečnil nizozemský expert pan Ir. Arnold A.M. Sweep v době od 26. listo-padu do 2. prosince 2000 první návštěvu České republiky. Ir. Sweep sestavil zprávu, ve které popsal průběh svoji mise a vypracoval stručná základní doporučení pro zdokonalení kontroly jakosti ovoce a zeleniny v České republice. V této první etapě projektu byla věnována pozor-nost zejména jablkům.

Průběh mise

V prvním pracovním dnu, tj. 26. listopadu, jsme se snažili Ir. Sweepa seznámit se stávajícím stavem kontroly jakosti v ČR. Ir. Sweepa jsme také informovali, že pracovníci Komise a experti z EU nám v sektoru ovoce a zeleniny nejčastěji připomínají potřebu zvýšit jakost ovoce a zeleniny na našem trhu a v souvislosti s tím také podstatně zlepšit kontrolu jakosti ovoce a zeleniny. První den odpoledne se Ir. Sweep setkal se zemědělským radou Velvyslanectví nizozemského království p. Ir. Rieksem Cleveringem.

Druhý den jsme Ir. Sweepa seznámili s jakostí ovoce a zeleniny v pražských maloobchod-ních prodejnách, v pouličních stáncích a v supermarketech.

Třetí den se Ir. Sweep setkal s Ing. Vladimírem Dobiášem, ředitelem CZ-Fruit, odbytové organizace výrobců ovoce a zeleniny se sídlem v Praze a s přítomnými pracovníky MZe ČR, kteří se zabývají ovocem a zeleninou.

Čtvrtý den se Ir. Sweep setkal se zástupci České zemědělské a potravinářské inspekce na ústředí této organizace v Brně, kde diskutoval s RNDr. Janou Paláčkovou, CSc., náměstkyní ústředního ředitele, Ing. Petrem Baudyšem, náměstkem ústředního ředitele a vedoucím odbo-ru kontroly laboratoří a certifikace, Ing. Miroslavou Dundelovou, CSc., vedoucí oddělení metodiky kontroly, Ing. Jindřichem Pokorou, metodikem ústředního inspektorátu ČZPI, Ing. Alenou Horváthovou, vrchní inspektorkou. Pan Sweep zde získal přehled o organizaci a čin-nosti ČZPI v sektoru ovoce a zeleniny.

Pátý a poslední den mise si Ir. Sweep prohlédl sklady ovoce členských podniků CZ-Fruit. Ve skladu akciové společnosti Unikom Kutná Hora byl přijat Ing. Lubošem Kedrštem, ředitelem závodu OVO a Ing. Janem Šrajbrem, vedoucím provozně-obchodního střediska. V Libčanech jej přijal ředitel ZD p. Miroslav Vodička. Pan Sweep se zajímal především o tří-děná jablka a byl překvapen jejich vysokou jakostí a vzorným označováním obalů. V hotelu Černigov v Hradci Králové jsme pak s Ir. Sweepem prodiskutovali závěry mise.

Popis současného stavu

Ir. Sweep ve své zprávě podrobně popisuje poznatky, které získal o našem trhu, výrobě a ČZPI. Tyto údaje vynecháváme, pokud jsou též obsahem Situačních a výhledových zpráv MZe ČR nebo Zprávy o činnosti ČZPI v roce 2000. Ze zprávy vyjímáme jen několik zajímavých postřehů autora, které se týkají sledovaného tématu:

Značná část ovoce a zeleniny se v ČR vyrábí často primitivním způsobem v drobných soukromých neintenzivních domácích zahradách. Pokud tato výroba převyšuje rodinné potřeby, dostává se nekontrolovatelně do trhu a konkuruje často velmi nízkými cenami za méně jakostní ovoce profesionálním výrobcům, zejména v pouličním stánkovém prodeji a v některých kamenných prodejnách ovoce a zeleniny. Zejména tuto část zásobování jablky je obtížné posoudit z hlediska velikosti a jakosti, protože není kontrolována na velkoobchodní úrovni, protože neprochází velkoobchodem a je jen zřídkakdy kontrolována v uvedených maloobchodních prodejních místech. Na druhé straně toto laciné zboží vyhovuje nízkým nárokům poptávky u většiny populace.

Nabídka jablek na uličních stáncích i v některých kamenných obchodech sotva dosahuje potřebné velikosti a má podřadnou jakost zařaditelnou do III. třídy jakosti (kterou EU zrušila). Navzdory těmto poznatkům nejsou dávky ovoce a zeleniny označovány třídou jakosti. V případech, kdy třída jakosti byla uvedena, byla vždy deklarována I. jakost.

Velmi běžným je opětné využívání již jednou použitých nevratných obalů, z nichž nebyly odstraněny dřívější údaje. Dalším nešvarem jsou nejakostní jablka, evidentně pocházející ze zahrádek, v obalech po zahraničním zboží. V mnoha případech jsou jablka prodávána v přepravkách po jiných druzích ovoce a zeleniny, se špatným označením. To není jenom levné, ale jedná se přímo o zavádějící informace pro spotřebitele.

V případě, že určitá dávka výrobku nesplňuje požadavky normy jakosti, je na ústředí ČZPI odeslána zpráva, která může, ale nemusí vést k penalizaci majitele dávky.

V supermarketech se vyskytují výrobky profesionálních výrobců, většinou dobře velikost-ně vytříděných. Ale i zde je překvapivě mnoho mechanických poškození plodů, způsobené hrubým zacházením při sklizni, třídění a balení.

V navštívených skladech profesionálních organizací jakost vytříděných a zabalených dávek splňovala normy EU a přepravní obaly byly správně označeny. Také kontroloři v supermarke-tech (Makro, Ahold, Tesco, Giant, Meinl a Rewe) přísně posuzují jakost.

Postavení odbytových družstev a jejich obchodní cíle musí být posíleny, aby byla zvýšena úroveň jejich služeb svým členům (marketing, jakostní politika, obchodní pozice na trzích).

Zjištění a doporučení mise

· S cílem splnit nařízení ES by měl být každý dodavatel čerstvého ovoce a zeleniny na trh registrován (výrobce, sklad, balírna a velkoobchodník). To je jediný způsob jak stát získá kontrolu nad jakostí výrobků, tak i nad finančními odvody. Registrace také usnadní organizaci vzdělávání, distribuci informací, efektivnější kontrolu jakosti výrobků a označování obalů.

· Jakmile bude každé místo balení zaregistrováno, pak kontrola jakosti může být zaměřena na tento první článek tržního řetězce. Takové zaměření zlepší účinnost, protože se budou kontrolovat větší objemy stejně vytříděného zboží. Za druhé na trh budou posílány pouze dávky splňující požadavky I. a II. jakosti.

Četnost kontrol by měla být přizpůsobena výsledkům zkoušení vzorků z poslední doby v těchto konkrétních odbytových místech.

Odděleně od zkvalitněné kontroly na prvním článku tržního řetězce by mělo být věnováno více pozornosti dodržování jakosti a označování obalů na velkoobchodní a maloobchodní úrovni a zpětnému monitorování těchto kontrol k inspektorům kontrolujícím výrobce, balírny, sklady a expedice.

Výsledkem těchto změn bude : - lepší ochrana zájmů spotřebitelů,

o průhlednost trhu pro všechny partnery,

o všichni partneři v tržním řetězci mohou být školeni a podnítí se jejich snaha zlepšit jakost a označování.

· Uvedení data balení na každý obal podnítí všechny partnery v tržním řetězci k urychlení procesu distribuce. Také kontrola jakosti bude účinnější. Zlepší to také jakost výrobků na úrovni spotřebitelů.

· Zvětšením, zkvalitněním nebo renovací skladů, třídíren a balíren bude zdokonalen první článek tržního řetězce.

V těchto zařízeních by měli být jmenováni specialisté na kontrolu jakosti.

· Přestože to zvýší náklady na kontrolu, ČZPI by měla uvažovat o specializaci inspektorů na bezpečnost potravin a na jakost potravin. To může zvýšit kvalitu každého z těchto dvou navzájem velmi odlišných kontrolních hledisek.

· Za účelem zvýšení účinnosti kontroly ČZPI by měl být na národní úrovni vytvořen poradní orgán složený ze zástupců národních organizací všech partnerů na trhu (výrobců, balíren/expedice a velkoobchodníků, drobných prodejců a spotřebitelů). Z toho důvodu by bylo užitečné založit národní sdružení společností v každém článku tržního řetězce. Mělo by být zvažováno spolufinancování se soukromým sektorem ( jako v Nizozemí). Poté by měly být použity dostupné zdroje na zvýšení počtu inspektorů a na zvýšení jejich mobility zajištěním dostatečného počtu dopravních prostředků (aut). Toto vyžaduje rozšíření Rady ČZPI, v níž by měli být i zástupci spolufinancujících partnerů.

· K získání dobrého přehledu o kontrolované jakosti výrobků by inspektoři ČZPI neměli pouze ohlásit nevyhovující dávky. Měl by být hlášen také všeobecný dojem z jakosti výrobků podle různých hledisek.

· Vláda by měla zvažovat zlepšení jakosti výrobků a jejich dopadů na ceny ve vztahu k vývoji prosperity českých spotřebitelů.

Stručný souhrn hlavních závěrů první mise :

· Pouze výrobky od relativně dobře organizovaných profesionálních výrobců a odbytových družstev a výrobky dovážené se shodují s normami jakosti.

· Označování obalů a zejména deklarace jakosti na štítkách jsou velmi nedostatečné.

· Hlavní příčinou tohoto stavu je velký podíl ovoce a zeleniny původem z místních, neprofesionálních domácích zahrad.

· Státní inspekce je příliš a neefektivně soustředěna na maloobchodní úroveň.

· Přestože právní předpisy EU i české stanovují povinnost registrace firem zásobujících trh potravinami, v sektoru ovoce a zeleniny je jen menší část výrobců zaregistrována a ČZPI známa. Z toho důvodu je kontrola jakosti čerstvého ovoce a zeleniny soustředěna na maloobchodní úroveň a je nedostatečná. Inspektoři ČZPI musí navíc také sledovat stránku bezpečnosti potravin.

Souhrnné doporučení :

1. Přejít na ucelenou registraci všech dodavatelů ovoce a zeleniny na trh.

2. Soustředit kontrolu jakosti na úroveň balení/expedice a na některé další vysoce rizikové články tržního řetězce.

3. Označovat datum balení na štítkách přepravních obalů.

4. Inspektory ČZPI specializovat na každý ze dvou hlavních cílů ČZPI, tj. na jakost potravin a na bezpečnost potravin.

5. Zlepšit vzdělávání a školení inspektorů a vybavit je větším množstvím kvalitnějších nástrojů.

6. Zintenzívnit spolupráci ČZPI a ovocnářského a zelinářského sektoru na národní úrovni.

7. Zlepšit a rozšířit hlášení inspektorů.

Názor poradce na misi

Návštěvy pouličních stánků a tržišť, prodejen ovoce a zeleniny, obchodních řetězců a supermarketů, výrobních společností, obchodních družstev a vedení ČZPI poskytly dobrý pohled na problémy.

V programu akce nebyla věnována pozornost legislativě k registraci, protože to je povinná součást nařízení EU.

V programu akce nebyl předpokládán přímý styk s inspektory ČZPI. V důsledku toho nebylo možno získat představu o jejich programu, instrukcích, postupech a nástrojích.

Závěrem je nutné zdůraznit, že všichni kontaktovaní pracovníci byli během diskusí velmi nápomocní a otevření.

Návrh na další pokračování projektu :

1. Sledovat trh se zeleninou.

2. Zvláštní pozornost věnovat způsobu práce inspektorů ČZPI.

3. Po uskutečnění druhé mise může být nizozemskou partnerskou organizací (KCB) nabídnut praktický výcvik inspektorů.

Doporučuje se uskutečnit druhou akci NMCP (v příštím létě), zaměřenou na sledování jakosti zeleniny a bude-li souhlasit ČZPI, na pozorování jejich inspektorů při práci.

K uskutečnění následné akce by měl být na NMCP v Haagu zaslán formulář s novou žádostí.

Příloha I : Seznam hledisek jakosti jablek, požadavky a měřidla

Hlediska jakosti :

1. Vnější jakost

2. Vnitřní jakost

3. Třídění podle velikosti

4. Hmotnost

5. Označování

Ad 1: Vnější jakost

· Velikost vzorku (3 až 15 balení) závisí na velikosti dávky.

· Hlediska jakosti : Vady slupky, rzivost, zbarvení, mechanická a ostatní poškození slupky.

Ad 2: Vnitřní jakost

· Velikost vzorku minimálně 10 plodů a poté, pokud je to nutné, například když 1 kus z těchto 10 musí být vyřazen, minimálně 25 plodů této konkrétní dávky.

· Hlediska jakosti : Fyziologická skvrnitost jablek, hnědnutí dužniny plodů, hnědnutí jádřince, sklovitost, rozklad dužniny plodů způsobený nízkými teplotami, stupeň zralosti (zjišťovaný jodoškrobovou zkouškou) a pevnost dužniny (zjišťovaná penetrometricky).

Ad 3: Třídění podle velikosti

· Maximální rozdíly průměru v I. a II. jakosti : 10 mm pro volně balená jablka a 5 mm pro jablka balená na proložkách.

· I. a II. jakost: minimální příčný průměr závisí na odrůdě.

Ad 4: Hmotnost

· Je-li baleno na podložce: počet kusů ovoce souvisí s tříděním podle velikosti a musí odpovídat údaji uvedenému na štítku.

· Je-li baleno volně: hmotnost musí odpovídat údaji uvedenému na štítku.

Ad 5: Označování

· Země původu, třída jakosti, hmotnost/počet kusů ovoce, velikost, jméno balírny nebo identifikační symbol a odrůda.

Nástroje inspektora :

- Nůž, penetrometr, kolorimetr, jódová tinktura, barevné tabulky pro porovnání základního zbarvení a líčka, kruhové šablony pro měření průměrů plodů a váhy na zjišťování hmotnosti.

Adresa experta :

Ir. Arnold A.M. Sweep

starší poradce,

Hekendorperweg 7,

3421 VJ Oudewater, Nizozemí

Tel./Fax: +31-(0) 348-562348

E-mail: aamsweep@crosswinds.net

Zajištění mise, překlad zprávy a její volné zpracování do tohoto článku : Ing. Jaroslav Zíka a Ing. Renata Kocianová, Odbor evropské integrace MZe ČR.

Podpora ovocnářství ze strany MZe

Ing. Marie Tošovská, Odbor zemědělské výroby MZe ČR

Podpora výzkumu

V roce 1998 bylo z prostředků MZe uvolněno pro ovocnářský výzkum celkem 13,8 mil. Kč, na národní program konverze a využití genofondu cca 3 mil. Kč, pro rok 1999 bylo zabezpečeno financování výzkumných projektů ve výši cca 10,5 mil. Kč, v roce 2000 cca 9,5 mil. Kč. Na udržování genofondu přispívá MZe částkou cca 3 mil. Kč.

Výzkumné projekty v současné době řešené i navrhované k řešení pro další období jsou zaměřeny na velice aktuální potřeby praktických ovocnářů, jako např. inovace pěstitelských systémů hrušní a třešní, optimalizace ochrany proti chorobám a škůdcům a vývoj metod biologické a integrované ochrany ovocných dřevin, stejně významné jsou však i projekty na získání a využití genetických mechanizmů na výběr rezistentních genotypů k hlavním hospodářsky významným chorobám a jejich využití v procesu šlechtění.

Při této příležitosti je třeba konstatovat, že na vysoké odborné úrovni našeho ovocnářství má nemalý podíl Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský v Holovousích, který si za dobu své padesátileté existence (byl založen v roce 1951) vydobyl uznání nejen doma, ale i ve světě.

Podpora šlechtění

V roce 1999 MZe přispělo na šlechtění, testování a zkoušení nových odrůd ovocných dřevin v zahraničí částkou cca 7,2 mil. Kč. Z podpůrného programu “Speciální poradenství pro rostlinnou výrobu” bylo částkou cca 1,3 mil. Kč spolufinancováno tolik potřebné zveřejňování výsledků odrůdových zkoušek a pořádání odborných výstav, seminářů a školení pro pěstitelskou a zahradnickou veřejnost.

Podpora obnovy sadů

Zavedením dotačního titulu na obnovu sadů se evidentně od roku 1995 zpomalilo snižování výměry plodných intenzivních ovocných sadů. V roce 2000 bylo z podpůrného programu 1. C vyplaceno na obnovu sadů celkem cca 44,76 mil. Kč. Částkou 77 tis. Kč na l ha tak bylo podpořeno vysázení 581 ha ovocných sadů. Od doby zařazení ovocných sadů do podpůrného programu 1.C. v roce 1995 bylo obnoveno s pomocí státu v ČR celkem 3148 ha ovocných sadů a na tento účel bylo vyplaceno téměř 181 mil. Kč.

V rámci PP 3 “Podpora ozdravování polních a speciálních plodin” bylo v roce 2000 pro komoditu ovoce uvolněno na biologickou ochranu cca 113 tis. Kč, na částečnou úhradu nákladů na činnost v prostorových a technických izolátech 3.780 tis. Kč. Na výsadbu prostorových izolátů bylo vyplaceno z PP 1.C. cca 4,6 mil. Kč.

V roce 1999 byl vyhlášen podpůrný program 10, který stimuluje zakládání odbytových organizací producentů u vybraných zemědělských komodit za účelem společného odbytu svých produktů a vytváření efektivní marketingové struktury. Z tohoto programu čerpali ovocnáři a zelináři za rok 1999 cca 3,4 v roce 2000 4,4 mil. Kč.

Výše zmíněné podpůrné programy jsou navrženy s drobnými změnami i pro rok 2001. Konkrétně PP 1. C. je rozdělen na dva podtituly - podpory obnovy ovocných sadů se bude týkat podpůrný program 1. C. b. Tento podpůrný program bude letos rozšířen nejen o podporu výsadby prostorových izolátů, ale také o podporu výstavby technických izolátů. Dále byl mezi podpůrné programy zařazen nový titul “Podpora vybudování kapkové závlahy v ovocných sadech, chmelnicích a vinicích” se sazbou do 60 tis. Kč na l ha vybudované kapkové závlahy.

Vedle přímých podpor mohou ovocnáři čerpat také z programů PGRLF - především C.1 Provoz a C.2 Investice. Podmínky přístupu, vyhlášené v roce 1999, jsou platné i pro rok 2001.

Poznámky k podpůrnému programu 10 Podpora vzniku a činnosti odbytových organizací výrobců v roce 2000

Ing. Josef Skolil, Odbor marketingu a komodit MZe ČR

10.A Podpora vzniku a činnosti odbytových organizací výrobců v prvních třech letech činnosti

10.B Podpora činnosti odbytových organizací výrobců

Finanční zajištění a čerpání podpor v rámci podpůrného programu 10 v roce 2000

Čerpání finančních prostředků z podpůrného programu 10 má oproti roku 1999 stoupající tendenci. V roce 1999 byla přiznána 11 žadatelům podpora ve výši 5,202 mil. Kč. V roce 2000 z vyčleněné částky 30 mil. Kč byla přiznána 22 žadatelům podpora ve výši 11,621 mil. Kč.

Podpůrný program 10 je vyhlášen druhým rokem a zkušenosti z minulého období se uplatňují při zpřesnění podmínek pro následující rok.

Přehled žadatelů o podporu a přiznané výše podpor

Počet přijatých žádostí 36 Požadovaná částka 31,422 mil. Kč

Počet přiznaných žádostí 27 Přiznaná částka 11,621 mil. Kč

Počet žadatelů 10.A 26

Přiznáno žádostí 21

Přiznaná částka 7,958 mil. Kč

Počet žadatelů 10.B 10

Přiznáno žádostí 6

Přiznaná částka 3,663 mil. Kč

Odstoupeno od žádosti 3

Zamítnuto žádostí 6

Přehled přiznaných finančních prostředků

Přiznáno (Kč) 10.A 10.B CELKEM

7 958 645,00 3 663 139,00 11 621 784,00

Z této částky na živočišné komodity 4 796 572,00

na rostlinné komodity 2 042 601,00

na ovoce a zeleninu 4 782 611,00

Změny pro rok 2001

U stávajících podpůrných podprogramů 10.A byl zvýrazněn požadavek na vykazování obchodní činnosti vedené v samostatném účetnictví odbytové organizace. U podprogramu 10. B byla zvýšena dosažitelná výše podpory, která se odvíjí z obratu odbytové organizace za rok 2000 a to do výše nejvíce 2 %, maximálně však 3 mil. Kč.

V tomto roce je podpůrný program 10. rozšířen o titul na podporu odbytových komoditních center v podprogramu 10.C "Podpora činnosti subjektů sdružujících odbytové organizace výrobců", které vznikly v období od 1. 1. 1999 do 31. 5. 2001 z odbytových organizací, a jsou k této činnosti MZe uznány.Tyto subjekty sdružující odbytové organizace výrobců se zabývají odbytem nebo podporou odbytu jedné z prvovýrobních komodit vyjmenovaných v Zásadách.

Na závěr roku vznikl v Poslanecké sněmovně požadavek na rozšíření podpůrných programů 10 na podporu agrárních stavovských nevládních organizací působících v sídle EU. Návrh tohoto podprogramu 10. D "Podpora evropské integrace nevládních organizací" je v současné době připravován MZe.

Zásady pro poskytování podpor budou k dispozici na všech Zemědělských agenturách MZe ČR.

Termín pro podávání žádostí o podporu v tomto podpůrném programu je do 31. 5. 2001.

Program SAPARD pro ovocnáře a zelináře

MVDr. Milena Vicenová, Odbor strukturální politiky a ekologie MZe ČR

Program SAPARD je určen na přípravu resortů zemědělství desíti kandidátských zemí, mezi nimi i České republiky, ke vstupu do EU. Možnosti, jak program využít, jsou stanoveny v Plánu rozvoje zemědělství a venkova. Podrobné informace jsou k dispozici na internetových stránkách MZe, na regionálních pracovištích agentury SAPARD v Praze, Hradci Králové, Ústí nad Labem, Českých Budějovicích, Brně, Olomouci a Opavě, dále na Ministerstvu zemědělství i v odborném tisku.

V oblasti produkce ovoce a zeleniny je možné předložit projekty zaměřené na modernizaci skladovacích kapacit ovoce (s výjimkou tropického ovoce a hroznového vína) a zeleniny včetně rekonstrukce a výstavby expediční přípravy. Je nutné zaměřit projekty na zlepšení úrovně skladování produkce, zavádění hygienických standardů při skladování a volbu technologií skladování šetrných k životnímu prostředí. Cílem je zlepšit výslednou kvalitu ovoce a zeleniny, zvýšit přidanou hodnotu produkce a zlepšit postavení prvovýrobců na trhu s ovocem a zeleninou. Prvovýrobci ovoce a zeleniny mohou rovněž předkládat projekty zaměřené na zpracování a prodej regionálních a ekologických produktů.

Program PHARE pro sektor ovoce a zeleniny

Ing. Luděk Brož, Odbor předvstupové koordinace MZe ČR

Phare je programem na národní úrovni, v němž je zemědělství jednou z priorit a má v něm samostatný sektor. Tento program poskytuje podporu českému zemědělství při předvstupních aktivitách zaměřených na přípravu odvětví na vstup do Evropské unie a přijetí Společné zemědělské politiky. Jedná se vesměs o projekty celoresortního významu, jejichž výsledky budou mít v budoucnu v různé míře vliv na většinu podnikatelských subjektů v zemědělství a zpracovatelském průmyslu.

V uplynulém období byly uskutečněny dva projekty Phare, které měly významný vztah k odvětví pěstování ovoce a zeleniny. Jednalo se o projekt expertní pomoci při zakládání marketingových organizací zemědělských výrobců, který byl ze značné části zaměřen na producenty ovoce a zeleniny. V rámci dalšího projektu přispěl program Phare významnou měrou k vybudování informačního systému marketingové organizace producentů ovoce a zeleniny dodáním výpočetní techniky.

Od roku 2000 je program Phare orientován na budování institucí a s tím spojené investice s cílem vybudování struktur nutných pro přijetí acquis. To je např. budování integrovaného administrativního kontrolního systému IACS, ale také vybavování kontrolních organizací (SVS,SRS,ČZPI) špičkovou laboratorní technikou včetně expertní pomoci související s jejím využitím. Program se od roku 2000 soustřeďuje na malý počet projektů, které zásadním způsobem řeší prioritní oblasti resortu. Investiční část těchto velkých projektů je rovněž spolufinancována ze státního rozpočtu v minimálním objemu 25 %.

___________________________________________________________________________

Evropská integrace - Ovocnářství, vinohradnictví, zelinářství, bramborářství, okrasné zahradnictví, včelařství, hedvábnictví, čerstvé a zpracované výrobky, vinařství. Odbytové organizace výrobců a jejich sdružení v zemědělství. - Informační oběžník

Vydává: Pracovní skupina pro ovoce, zeleninu, okrasné rostliny, brambory, včely, bource morušového a odbytové organizace výrobců v zemědělství a Pracovní skupina pro víno, Odbor evropské integrace, MZe ČR, Těšnov 17, 117 05 Praha 1

Redakce : Ing. Jaroslav Zíka, tel. 02/21812933, fax 02/21812958, e-mail zika@mze.cz

Ing. Renata Kocianová, tel. 02/21812278, fax 02/21812958, e-mail kocianova@mze.cz