Podnikání

Míchají i fermentují. Bioboti z Brna by mohli pomáhat vařit pivo

10. 8. 2026 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Vědci z brněnského institutu CEITEC VUT vyvinuli mikroskopické roboty, kteří by v budoucnu mohli zrychlit výrobu piva i zjednodušit kontrolu kvality potravin. Jejich magneticky ovládaní bioboti totiž dokážou během kvašení sami promíchávat kapalinu, urychlovat fermentaci a po dokončení procesu se navíc sami oddělit od výsledného produktu.

Ovce mezi solárními panely. V Texasu pomáhají udržovat velké energetické projekty

10. 8. 2026 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Agrovoltaika, včetně pastvy ovcí na velkých solárních farmách, získává v americkém Texasu na popularitě. Smyslem je zachránit obdělávanou půdu a poskytnout tamním rančerům a farmářům nezbytný příjem, napsal deník The Dallas Morning News.

Penny Market a Coca-Cola rozjely obchodní válku v Česku. Lahve mizí z regálů

7. 8. 2026 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Český trh zažívá raritní střet dvou silných jmen. Obchodní válka tuzemských divizí Penny Marketu a Coca-Coly však zatím generuje pouze poražené. Lahve mizí z regálů jednoho z největších řetězců, zákazníci tak musí pro oblíbený nápoj ke konkurenčním obchodníkům.

Existují konference. A pak existují pivovarské konference.

7. 8. 2026 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Měla jsem radost, že jsem mohla moderovat už 16. ročník Konference Automatizace a modernizace pivovarů 2026. Patří mezi akce, na které se každý rok opravdu těším.

Státní zástupce podal obžalobu v případu investic do sudů whisky z Třebíče

6. 8. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Státní zastupitelství podalo obžalobu v případu investic do sudů s whisky z Třebíče na podnikatele Ondřeje Chládka. Podle žalobce šlo o podvod, potvrdil ČTK mluvčí Krajského státního zastupitelství v Brně Petr Lužný. Škoda v případu je podle policie více než 100 milionů korun, poškozených z celého Česka je přes 700.

E-shopy omezují kvůli vedrům prodej a rozvoz čokolády nebo ořechů

5. 8. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

E-shopy kvůli vedrům omezují nebo úplně stahují prodej a rozvoz některých potravin, jako je čokoláda nebo oříšky. K opatření prodejci přistupují, aby zachovali kvalitu svých produktů. Uvedli to na dotaz ČTK. Omezení se týká zejména dnů, kdy teploty přesahují 25 až 30 stupňů Celsia.

Vinař: Horké letní počasí zvyšuje zájem o perlivá vína

3. 8. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Horké letní počasí zvyšuje zájem o perlivá vína. Například u Vinných sklepů Kutná Hora nyní tvoří zhruba deset procent sortimentu a jejich podíl se každoročně zvyšuje o několik procentních bodů, odpověděl na dotaz ČTK ředitel společnosti Lukáš Rudolfský.

Stock: Pokles spotřeby alkoholu je příležitostí k inovaci, hrozbou jsou regulace

3. 8. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Klesající spotřeba alkoholu v Česku i změna spotřebitelských preferencí otevírají podle generální ředitelky výrobce lihovin Stock Plzeň - Božkov Romany Jourdren nové příležitosti pro inovace. Firma proto rozšiřuje nabídku například o nízkoalkoholické či takzvané ready-to-drink nápoje.

NEWSLETTER

Podporujeme