Český svaz pivovarů má nového předsedu

Generální ředitel pivovaru Starobrno František Krakeš se stal novým předsedou Českého svazu pivovarů a sladoven. Ve funkci vystřídal Jana Veselého, který zůstane výkonným ředitelem svazu. Bývalý šéf svazu zůstává prezidentem Evropské pivovarské konvence. O změnách ve vedení svazu rozhodla včera ve Znojmě valná hromada. Krakeš bude svaz řídit nejméně tři roky.Za svůj budoucí úkol označil zkvalitnění činnosti svazu pro celkové vnímání piva jako nezastupitelného českého fenoménu a národního nápoje.

"Chceme, aby se lidé těšili z kvality českého piva, kterou budeme nadále chránit," řekl třiašedesátiletý Krakeš. Svaz se bude podle něj snažit ovlivnit spotřebu piva tak, aby nevedla k potížím s alkoholismem a jeho umírněná konzumace naopak prospívala zdraví.

Jako nezbytnou vidí nový předseda ČSPaS i výchovu prodejců pěnivého moku, aby zachovávali například zákaz prodeje řidičům či mladistvým. „Svaz chce ovlivňovat i reklamu na pivo natolik, aby vyznívala čestně, srozumitelně a odpovědně,“ dodal Krakeš.

Krakeš působil dříve v Obchodních sladovnách a také v Pražských pivovarech. Generálním ředitelem Starobrna se stal po svém příchodu do firmy v roce 1994. Od roku 2003 je v největším pivovaru na jihu Moravy také předsedou představenstva.