Brambory podraží
01.08.2001 | Zemské noviny
Kvůli nižší výměře a plísním se očekává nižší sklizeň brambor. Cena by se mohla vyšplhat až na patnáct korun za kilogram. Praha/Pacov/Košetice - Pesimistickou předpověď potvrzují odborníci. "Letos je plocha brambořišť skoro o pětinu menší," řekl Petr Laštovička ze Sevesy, dceřiné společnosti Selecty Pacov, a dodal, že brambory zůstávají tradiční plodinou na Vysočině, ale třeba na Plzeňsku nebo Zlínsku jejich výsadby rapidně klesají. Zemědělce ke snižování ploch brambor vedla loňská nízká cena. "Nepřehoupla se přes dvě koruny a na tom se nedá nic vydělat. Proto letos na některé plochy vyseli raději řepku," uvedl Laštovička. Kvůli plísním odhaduje i nižší výnosy. "A tak na konci roku lze počítat s jejich zdražením," uzavřel. Prodejci z velkoobchodní sítě mají až dvěstěprocentní rabat a původně malá farmářská cena brambor se cestou ke spotřebiteli dramaticky změní. Zemědělci kilo brambor prodávají za 3,50 koruny a na podzim mohou počítat nanejvýš se čtyřmi korunami. V obchodech je nyní nejnižší prodejní cena na Ostravsku - 8,50 koruny, na Zlínsku je naopak nejvyšší a dosahuje 11 korun. Koncem roku se ale může vyšplhat možná i na patnáct korun, soudí experti. "Bude záležet na řetězcích, kam cenu brambor posunou," řekl Laštovička. "Na jaře držely vysoké ceny dovážených brambor zbytečně dlouho a přitom to nebylo potřeba. Ceny už byly v zahraničí dole," dodal. "Za kolik budeme prodávat koncem roku brambory, zatím nevíme, budeme se tím zabývat až koncem října," řekl zástupce jednoho z řetězců, který si přál zůstat v anonymitě. Kolik nás stojí Za brambory jsme zaplatili a zaplatíme: koncem roku 2000 8 - 9 korun koncem roku 2001 15 korun Průměrný obyvatel Česka jich ročně spotřebuje 80 kilogramů.
Další články v kategorii Podnikání
- Skandinávská gastronomie zažívá boom, Michelin ocenil téměř sto podniků (23.06.2025)
- Pivovar Budějovický Budvar loni zvýšil zisk o 17,6 procenta na 466 milionů korun (23.06.2025)
- Proč zkušení zahradníci otrhávají nezralé plody stromů? Vědí, jak zlepšit úrodu (20.06.2025)
- Výrobce Bílinské kyselky a dalších minerálek podal návrh na reorganizaci (19.06.2025)
- Nestlé propustí v Krupce 80 lidí kvůli nižší poptávce po rostlinných výrobcích (19.06.2025)
- Skoro 200 tisíc zvířat loni padlo na pokusy. I ryby, ptáci, psi, kočky a koně (19.06.2025)
- Hlavně se neptejte, odkud to voní. Když se Žižkovem line vůně skořice, místní mlží (18.06.2025)
- Vafo expanduje. Plánuje koupit polského distributora svých značek (17.06.2025)
- Likérka Ratafia Almond Spirit po úspěchu v San Francisku plánuje export do USA (17.06.2025)
- Průměrná cena kávy v gastropodnicích v Česku oproti r. 2019 stoupla o 63 pct (16.06.2025)