V Praze začíná 13. Biojarmark a Dožínkové slavnosti
15.09.2006 | Agris
V hostivařském Středisku ekologické výchovy hl. m. Prahy Toulcův dvůr startují dnes společně dvě velké akce - Biojarmark ekofarem a Dožínkové slavnosti. Jejich pořadatelé - Liga ekologických alternativ a Základní článek Hnutí Brontosaurus Botič tak navazují na úspěšnou loňskou spolupráci. Biojarmark bude zahájen v pátek 15. září 2006 ve 14 hodin. I letos se ho zúčastní na tři desítky ekozemědělců a obchodníků s biopotravinami z ČR i zahraničí. Pracovní podtitul akce - "zaostřeno na biomaso" prozrazuje, které skupině produktů bude tentokrát patřit zvýšená kulinářská, osvětová i poradenská pozornost. Na své si samozřejmě ale přijdou i vegetariáni. Při nákupu, ale i ochutnávkách se hosté mohou od prodejců dozvědět více o jejich způsobu hospodaření, výrobě a zpracování nabízených produktů. Chybět opět nebudou přední zelináři, ovocnáři, producenti lahodných sýrů a dalších výrobků z kravského i kozího mléka, ale ani ti, kdo nabídnou šťávy, mošty, biopečivo, cukrovinky, studené i teplé vegetariánské či naopak zmíněné masné speciality - ze skopového, vepřového i hovězího masa. Paletu nabídky i letos doplní přírodě přátelská kosmetika, koláče či biopálenka. Biojarmarkové menu bude doplněno již tradiční anketami návštěvníků, kteří budou hlasovat komu udělí tituly "superbio" (za nejoceňovanější produkt jarmarku) a "král prodeje" (pro nejsympatičtějšího prodejce). Opět proběhne spotřebitelské anonymní testování vybrané biopotraviny - jaké, to však organizátoři zatím tají. Netají naopak , že přibude nový žánr - biokřížovka o ceny. Setkání ekozemědělců s jejich příznivci obohatí v sobotu 16. září Dožínková slavnost, která vyvrcholí v 15 h, kdy vjede do dvora našňořený žebřiňák s koňmi a chasou doprovázený průvodem s folklórní muzikou, při níž si lze i skočit v kole. Dítka i rodiče si opět budou moci vybrat z celodenní nabídky tvůrčích dílniček a her inspirovaných tématem dožínek. Děti si budou udělat chlebové placky - od vymlácení obilí až po pečení v peci. Na vylosované účastníky anket a soutěží čekají ceny v podobě biopotravin . Návštěvníci si budou moci rovněž prohlédnout zvířata farmy i historické prostory dvora - renesanční špýchar a gotický sklep. A jak tajuplně prozrazují organizátoři, nelze v závěrečném odpoledni vyloučit ani další zábavná překvapení. Vstupné na oba dny: dobrovolné Více informací na: tel. 271 750 548 a 723 573 738
Další články v kategorii Ekologie
- Na omezení dopadů sucha v dalších letech pozdě není, míní odborník (17.08.2026)
- Voda může chybět i ve veletocích, varuje bioklimatolog (17.08.2026)
- Povodí Moravy eviduje 12 úhynů ryb kvůli nedostatku kyslíku, nejvíce za roky (14.08.2026)
- V Lednici vznikly ukázkové záhony s původními druhy rostlin, představují bohatství místní květeny (13.08.2026)
- Motýli se kvůli změně klimatu i intenzivnímu zemědělství přesouvají (12.08.2026)
- Češi odevzdali o 50 tisíc tun vysloužilé elektroniky víc loni. Ve sběru elektroodpadu Česko stále patří k evropské špičce (12.08.2026)
- Automatizovaný monitoring biodiverzity: Revoluce ve sledování přírody? (10.08.2026)
- Sokolí rekord: V Jeseníkách vyvedli 46 mláďat (07.08.2026)
- Tradiční záhumenky udržují ptáky v zemědělské krajině, ukázala studie (06.08.2026)
- Ostrava bojuje s bolševníkem. Invazní rostlina, jež leptá kůži, zaplavuje část města (06.08.2026)

Tweet



