S rybníky je mnoho starostí

Pytláctví bylo a stále je chronickým nešvarem v této zemi. Někdy se jedná jen o drobné krádeže, jindy jsou však škody větší. V jednom kempu nám kupříkladu vybrali několik metráků ryb, popisuje Radslav Kinský z šlechtického rodu Kinských a majitel rybníků ve Žďáru nad Sázavou.LN: Tradice rybníkářství v České republice má kořeny hluboko v historii. Jaká byla historie vašich rybníků?Chov ryb byl na Žďársku založen již ve 13. století příchodem cisterciáckého řádu do Žďáru nad Sázavou a založením kláštera. U dnešního zámku jsou patrně dva nejstarší rybníky v republice, a to Konventní a Bránský. Řád obhospodařoval a rozvíjel rybochov, který byl hlavním zdrojem obživy mnichů až do roku 1784, kdy císař Josef II. klášter zrušil. Počátkem 19. století koupil panství i zámek hrabě Josef Vratislav z Mitrovic, předek mé matky Eleonory rozené Clam-Gallasové. Sňatkem mé matky se Zdeňkem Radslavem Kinským se majetek dostal do naší rodiny.LN: Kdy jste získal rodové rybníky zpět?Rybníky byly restituovány koncem roku 1992 a ponechány v nájmu státního rybářství až do vyřízení ostatních restitučních řízení. 1. května 1993 vzniklo Kinského rybářství, společnost s ručením omezeným. Zůstalo zde všechno při starém, tedy i zaměstnanci. Ředitelem společnosti zůstal Jiří Růžička, který vedl hospodářství od roku 1969, a za jeho éry dosáhlo žďárské rybářství nebývalých úspěchů. V roce 1996 došlo k rozdělení Kinského rybářství na dva samostatné subjekty: Rybářství Kinského a Rybářství Růžička.LN: Kolik rybníků a o jaké rozloze v současné době vlastníte?Rybářství Kinského hospodaří na 606 hektarech rybniční plochy. K největším rybníkům patří Velké Dářko, Veselský rybník, Matějovský rybník, Rendlíček, Medlov. K rybářství také patří nové sádky a hospodářská budova s líhní pod Pilskou nádrží. Některé rybníky jsou však v chráněné krajinné oblasti. To přináší četná omezení v obsádkách a krmení ryb, což nám dost ztěžuje práci. Na krmení musíme mít kupříkladu povolení.LN: V jakém stavu byly rybníky poté, co jste je získal zpět?Rybníky, sádka a líhně byly vcelku ve velmi dobrém stavu a pracovníci přešli bez problému do nově ustavené společnosti. Určité běžné úpravy, jakož i doplnění a zmodernizování vybavení byly provedeny během dalších dvou let.LN: K jakým účelům dnes rybníky hlavně využíváte?Kinského rybářství s. r. o. je zaměřeno především na chov ušlechtilých ryb s určitým důrazem na genetické vlastnosti chovu ve spolupráci se špičkovými odborníky tohoto oboru.LN: Je chov ryb výnosný?Ekonomické výsledky hospodaření závisí na odbytových možnostech a konkurenci. Dosud však postačovaly na zachování zaměstnanosti, 12 až 16 stálých zaměstnanců, jakož i na modernizaci a zlepšování stavu rybníků. Kupříkladu v roce 1994 bylo dosaženo 1 317 000 Kč čistého zisku. Průměrná měsíční mzda vzrostla o více než 2000 a dosáhla hodnoty 10 747 Kč. Zatím jsme tedy stačili zajišťovat mzdy a prémie dohodnuté kolektivní smlouvou s našimi odbory a uskutečňovat nutné investice. Veškerý výnos je investován zpět do provozu.LN: Jaké starosti jsou spojené s provozem rybníků a chovem ryb?Starostí s rybníky a rybochovem je samozřejmě mnoho. Jsme závislí na počasí, délce zimy, kvalitě a množství vody, což vyžaduje neustálou kontrolu a monitorování. Údržba hrází a výpustí, jakož i stálá kontrola vodních řadů představují soubor neustálých úkolů v průběhu celého roku. Od výtěru, oplodnění a počátečního odchovu v líhních až do tržní ryby uskutečňujeme vše v režii s vlastními pracovníky i vybavením.LN: Nemáte problémy s pytláctvím?Pytláctví bylo a stále je chronickým nešvarem v této zemi. Někdy se jedná jen o drobné krádeže, jindy jsou však škody větší. V jednom kempu nám kupříkladu vybrali několik metráků ryb. Samozřejmě se tomu snažíme předcházet například lepší ostrahou.LN: Jaké ryby chováte?Chováme takřka všechny druhy sladkovodních ryb, nejvíce však kaprů a pstruhů. Zvláštností je hybrid F1 mezi žďárským lyscem a kaprem Ropšinského původem z oblasti Kursku a Petrohradu. Tento kříženec vykazuje vynikající růstové vlastnosti a zvýšenou odolnost vůči chorobám.LN: Je povolené se ve vašich rybnících koupat?V rybnících je jistě možné se koupat, pokud je nikdo neznečišťuje a nepůsobí škody na březích a přilehlých lesních porostech. Rekreanti se zde koupou asi jedenáct let, tedy od doby, co zde opět hospodaříme. Ovšem letos kvůli vysokým teplotám došlo k úbytku kyslíku ve vodě, a tím většímu výskytu sinic. Některé rybníky tedy byly hygieniky vyhlášeny jako nevhodné ke koupání. Což ale nebyl případ jen našeho regionu.LN: Na břehu jednoho z vašich rybníků byla prý i nudistická pláž. Údajně musela být zrušena. Proč?Nudistická pláž u Dářka byla přemístěna na jinou lokalitu vzhledem k zalesnění touto skupinou dosud užívaného břehu. Trváme na udržování čistoty a respektování lesních kultur a porostů.LN: Kolik ryb ročně vylovíte?Celkem je sloveno v průměru 190 tun ryb. Z toho například kapr činí 124,5 tuny, pstruh duhový 49,4 tuny. Celková produkce 313,5 kilogramu z hektaru.LN: Vy sám chodíte na ryby?Sám sportovně nerybařím, ač tento sport podporujeme.LN: Setkal jste se lidmi, kteří by vám vaše rybníky a ostatní majetek záviděli, a snažili se vám proto škodit?Závist, pomluva a nepřejícnost jsou bohužel "vlastnostmi" mnoha lidí, a to nejen u nás. Jistě by se daly najít příklady, jako je zdlouhavost úředních jednání, nepodložená a vymyšlená udání a mnoho dalších.