Jediný Zlatý klas potravinářů obdrželo Maso Planá
08.09.1999 | Zemské noviny
ZN 8.9.1999
Jediný Zlatý klas potravinářů obdrželo Maso Planá
Maso Planá nad Lužnicí na Táborsku bylo jediným potravinářským podnikem na letošním agrosalonu Země živitelka, který obdržel prestižní ocenění Zlatý klas. Získala jej šunka Burgunda a podle slov marketingové pracovnice společnosti Olgy Buďové (na snímku) se jedná o tepelně opracovaný vepřový šál s tukovou krytinou a kůží, v němž je maximální podíl soli 3,5 procenta. Vakuové balení spolu s technologickými úpravami pak umožňuje tento výrobek skladovat v prostředí běžné ledničky až jeden měsíc.
Foto JAROSLAV VANĚČEK
Tweet
Další články v kategorii
- Pod Byšičkami v Podkrkonoší vzniká vinařství s ambicí na tisíce lahví vína (20.06.2026)
- Mendelova univerzita posiluje spolupráci v Gruzii. Podporuje farmáře, vinaře i rozvoj regionů (19.06.2026)
- Šéf farmářů: Nestačí jen stěžovat si na špatnou sezonu a čekat na další dotace (19.06.2026)
- Olomoucký výrobce sportovní výživy Nutrend loni zvýšil tržby i zisk (19.06.2026)
- Lidé v Sušici vyhlásili boj invazní netýkavce, budou ji vytrhávat u Otavy (19.06.2026)
- Letošní Den boje proti suchu a rozšiřování pouští připomíná význam pastvin i potřebu zadržovat vodu v krajině (19.06.2026)
- iROZHLAS.cz: Česko odpovědělo Evropské komisi k možnému střetu zájmů Babiše (19.06.2026)
- Evropské potraviny nejsou samozřejmost. Jejich kvalita něco stojí (19.06.2026)
- Vitamin C může hrát zásadní roli v neutralizaci uzenin (19.06.2026)
- Moravští vinaři získali na největší soutěži vín na světě 81 medailí (19.06.2026)
