Máme nejlepší Pálavu, těší Sonberk po ocenění na londýnské soutěži vín
30.05.2017 | Denik.cz
Významného úspěchu dosáhlo popické vinařství Sonberk. Jeho Pálava a Ryzlink rýnský zazářily na uznávané mezinárodní soutěži Decanter World Wine Awards v Londýně.
V konkurenci více než sedmnácti tisíc vzorků vín z celého světa jim odborná porota udělila 95 bodů a nejvyšší medaile: platinovou Best in Category a platinovou Best in Show, která podle zástupců popického vinařství míří do České republiky poprvé v historii.
„Umístnění je pro nás poctou a ujištěním, že s našimi vlajkovými odrůdami – Ryzlinkem a Pálavou – jdeme správným směrem. Stejně ohromná zpráva je to pro region, který dokazuje, že umí produkovat špičková vína světové kvality. Odrůda Pálava navíc letos slaví čtyřicet let od zapsání do Státní odrůdové knihy, je to hezký dárek vinohradnickému oboru ke kulatému výročí,“ uvedla obchodní a marketingová ředitelka Sonberku Dagmar Fialová.
Oceněné odrůdy pokrývají téměř polovinu ze současných 45 hektarů sonberské vinice. Jejich rozšiřování ale vedení vinařství prozatím neplánuje.
Pod londýnským oceněním je výrazně podepsaný sklepmistr Oldřich Drápal mladší. „Klíčem k úspěchu byly plně vyzrálé hrozny Pálavy a jejich šetrné zpracování. Výsledné víno je enologickou kupáží několika sklizní Pálavy, zpracované tak, aby vynikl kořenitý charakter této odrůdy i při nízkém zbytkovém cukru ve víně,“ zmínil Drápal.
Oceněná vínaSuchá Pálava 2015 VOC: platinová medaile Best in Show – suché aromatické víno se zařadila mezi elitních 34 vín světa. Přírodně sladký výběr z cibéb Riesling 2014: úspěch v regionální kategorii Best Czech Sweet, platinová medaile Best in Category.
Autor: Lukáš Ivánek
Další články v kategorii
- Sektor skotu a hovězího masa: důležité je udržet a navýšit chovy v ČR i podpořit zpracování masa (08.08.2026)
- FAO: Světové ceny potravin se v červenci vyšplhaly nejvýše za tři a půl roku (07.08.2026)
- EG.D mění přístup k údržbě krajiny. Ve spolupráci s ochranáři buduje biokoridory pod vedením velmi vysokého napětí (07.08.2026)
- Penny Market a Coca-Cola rozjely obchodní válku v Česku. Lahve mizí z regálů (07.08.2026)
- Odborníci: Za nižší sklizeň mohou výkyvy počasí, zemědělci ale i méně zaseli (07.08.2026)
- Existují konference. A pak existují pivovarské konference. (07.08.2026)
- Americké firmy obviněné z domlouvání cen vajec jich po dohodě 53 milionů darují (07.08.2026)
- Sokolí rekord: V Jeseníkách vyvedli 46 mláďat (07.08.2026)
- Sklizeň základních obilovin letos klesne o 17 pct, řepky o pětinu, odhaduje ČSÚ (07.08.2026)
- Jev El Niňo může uvrhnout 50 milionů lidí do akutního hladu, píše The Guardian (07.08.2026)

Tweet



