Vepřové maso z nelegální porážky
23.02.2017 | Potravinářská komora
Inspektoři Státní veterinární správy v Libereckém kraji při kontrole výrobny masných výrobků Střední školy hospodářské a lesnické ve Frýdlantu zjistili skladování a zpracování vepřového masa, které pocházelo z nelegální porážky a nebylo doprovázeno řádnými obchodními doklady.
Veškeré maso a z něho vyrobené masné výrobky o celkové hmotnosti 247 kg bylo neškodně odstraněno v asanačním podniku. S provozovatelem bude zahájeno správní řízení o uložení pokuty.
Tweet
Další články v kategorii
- Souhrn událostí uplynulých dní – 9. – 11.10. 2026 (12.10.2026)
- Emise skleníkových plynů za poslední dekádu měly dopad na sílu veder v Evropě, ukazuje studie (11.10.2026)
- Veterináři: Myxomatóza zajíců se rozšířila do Středočeského kraje (10.10.2026)
- Budoucnost mezinárodního genetického hodnocení (09.10.2026)
- V evidenci prostředků na ochranu rostlin bude chtít ČR zřejmě víc požadavků, než chce EU (09.10.2026)
- Kolem staré usedlosti chodila roky. Dnes na ní chová krávy a vyrábí sýry (09.10.2026)
- SVS zavádí vyšetřování na nový virus u hospodářských zvířat (09.10.2026)
