Obarvené vepřové maso prodávali Maďaři do Švédska jako dražší hovězí
17.10.2012 | novinky.cz
Maďarský podnik prodal do Švédska 30 až 40 tun vepřového masa, které napustili barvivem a prodali ho jako hovězí za vyšší cenu. Jak informovala maďarská média, švédští odběratelé si dovezené maso dali naštěstí prověřit. V laboratoři bylo potvrzeno, že se jedná o vepřové maso napuštěné barvivem.
Zástupci maďarské firmy se k této informaci zatím nevyjádřili. Ředitel maďarského úřadu pro bezpečnost potravin György Pleva uvedl, že prověřili celý sortiment dodavatelské firmy a žádné zabarvené vepřové maso se do maďarských obchodů nedostalo.
Pleva upozornil na nebezpečí záměny vepřové a hovězího masa. Pokud se totiž vepřové maso připraví jako hovězí, mohou při neúplném propečení paraziti běžní ve vepřovém masu způsobit konzumentům vážné zdravotní potíže.
Maso dodala do Švédska soukromá firma z města Ercsi, které leží nedaleko Budapešti.
Další články v kategorii
- Rybář: Úhyn ryb ve vedrech by pomohly snížit i investice do vyčištění rybníků (04.07.2025)
- Chléb roku 2025: Vítězný bochník z hlavního města bodoval poctivostí i chutí (04.07.2025)
- SZPI našla čaj s mixem pesticidů a cukrovinky s nedeklarovanými barvivy (04.07.2025)
- Sika zařazen na seznam invazních a nepůvodních druhů (04.07.2025)
- Kvůli bezpečnosti se do konce září uzavírá pro veřejnost Bobří soutěska v chráněné krajinné oblasti České středohoří (04.07.2025)
- Pražští lesníci loni více sázeli i káceli, výskyt kůrovce byl mírně vyšší (04.07.2025)
- Na soutoku řek Moravy a Dyje vznikla chráněná krajinná oblast Soutok (04.07.2025)
- Těžba dřeva v Pardubickém kraji se vrací k číslům před kůrovcovou kalamitou (04.07.2025)
- Svaz: Tropická vedra zvyšují zemědělcům náklady a komplikují jim práci (04.07.2025)