Biopotravinou roku pro obor gastro jsou brambory z Biofarmy Sasov

05.03.2009 | ČTK

Titul Česká biopotravina roku 2008 pro gastronomii a veřejné stravování včera na brněnském veletrhu G+H získaly brambory od Josefa Sklenáře z Biofarmy Sasov u Jihlavy. Vařené a půlené brambory ve vakuovém balení jsou podle poroty ideální surovinou pro kuchyně, které chtějí do svého jídelníčku zařadit biopotraviny, řekl ČTK organizátor soutěže Tom Václavík. Výsledky v dalších kategoriích a celkový vítěz soutěže budou vyhlášeny 25. března na galavečeru konference Bio Summit 2009 v Praze. Sklenář je ekologický zemědělec a průkopník ekologického chovu prasat v Česku.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk