Riziko infarktu prý snižuje čokoláda podobně jako aspirin
19.11.2006 | Potravinářská komora
Několik čtverečků černé čokolády denně má prý stejné účinky jako aspirin na snižování srážlivosti krve a tím zmírnění rizika ucpání tepen, které často vede k srdečním infarktům. Tvrdí to studie amerických vědců, která byla uveřejněna v úterý ve Washingtonu. "Velcí milovníci čokolády nám dokázali, že chemická látka obsažená v kakaových bobech, zvaná flavonoidy, má podobný biochemický účinek jako aspirin pro snižování srážlivosti krevních destiček," řekla vedoucí výzkumného týmu Diane Beckerová na výroční konferenci American Heart Association v Chicagu.Beckerová ale upozornila, že studii nelze brát jako návod ke konzumaci kilogramů sladkostí na bázi čokolády, která obsahuje také hodně cukru a másla.
Lékařská věda ale může podle ní doporučit denně dvě kávové lžičky černé čokolády v její nejčistší podobě, což je suchý extrakt z kakaových bobů.
Vědci už vědí téměř dvě desetiletí, že černá čokoláda bohatá na flavonoidy snižuje krevní tlak a má další příznivé účinky na krevní oběh.
Výsledky poslední studie ale ukazují na rozdíl od předchozích výzkumů, že omezené dávky černé čokolády mají dostatečně velké protisrážlivé účinky a že není třeba k dosažení tohoto efektu konzumovat jí několik kilo, říká Beckerová. Doporučuje sníst denně malý kousek čokolády nebo vypít teplou čokoládu.
Zdroj: ČTK
Další články v kategorii
- České lesnické výzkumné organizace se mohou ucházet o evropskou podporu (16.09.2026)
- Přípravné porosty modřínu opadavého vynikají nadprůměrným chladicím účinkem (16.09.2026)
- Čirok je velmi perspektivní plodina (16.09.2026)
- Souhrn událostí uplynulého dne – 15.9. 2026 (16.09.2026)
- Vladimír Šafařík: Jak na polní myši (15.09.2026)
- Ohaři podstupují na Havlíčkobrodsku zkoušky. Prověří je les, pole i voda (15.09.2026)
- Vojenské lesy a statky v sobotu pořádají čtvrtý ročník Brdského stromsázení (15.09.2026)
- Pozor na kuřecí maso z Lidlu. Inspekce v něm našla salmonelu (15.09.2026)
- V řece Moravě v Olomouci uhynuly stovky kilogramů ryb (15.09.2026)
- Japonská firma testuje novinku. Víno bude prodávat v lahvi z papíru (15.09.2026)

Tweet



