Zatímco jiné pivovary zdražují, v Rohozci pivo zlevnili

Zatímco jiné české pivovary kvůli zvyšujícím se nákladům zdražují, soukromý Pivovar Rohozec v Turnově na Semilsku naopak v únoru až o osm procent zlevnil. Sudovou desítku a jedenáctku prodává o 50 haléřů levněji - za 5,90, respektive 6,90 Kč. Zlevnění má pivovaru pomoci proniknout do hostinců a restaurací v sousedním Ústeckém kraji. ČTK to dnes řekl ředitel pivovaru František Jungmann.

Rohozecký pivovar se musí v regionu vyrovnávat se silnou konkurencí mateřské společnosti Pivovar Svijany, která malý pivovar před dvěma roky koupila, a také s Pivovarem Hols. I proto se rozhodl zaměřit na dobývání trhů i mimo Liberecký kraj, a to nejen na území Česka. Na rozdíl od Svijanského pivovaru míří i do zahraničí. "Máme podepsané kontrakty na dodávky do Německa a Polska, jednáme i s Finskem a Gruzií," řekl Jungmann.

Export by měl podle Jungmanna pivovaru pomoci zvýšit produkci. Zatímco loni na trh dodal 29.000 hektolitrů piva, letos by se měl výstav přiblížit 40.000 hektolitrů. Zhruba sedmina produkce je určena na export. Vývozu podle Jungmanna v minulosti bránila malá trvanlivost piva. Díky investicím do nové stáčecí linky a vylepšení receptury se ale v průběhu roku podařilo prodloužit trvanlivost ze tří měsíců na půl roku.

Do modernizace stáčecí linky investoval loni pivovar 13,5 milionu korun. Investice přinesla vyšší výkon a kvalitu a také snížila provozní náklady. Podnik podle Jungmanna také investoval do úpravy kotelny. "Původně jsme uvažovali o tom, že kotle na uhlí vyměníme za plynové, nakonec ale kotle jen modernizujeme a zůstaneme u tuhých paliv," řekl Jungmann. Vysoké náklady na vybudování plynové kotelny a drahé palivo by totiž podle něho firmu donutily zdražit pivo.

Pivovar v Malém Rohozci byl postaven v roce 1850 s výstavem kolem 14.500 hektolitrů ročně. Po druhé světové válce byl znárodněn a začleněn nejprve do Severočeských pivovarů a později se stal součástí Východočeských pivovarů. Tehdy se výstav pohyboval mezi 50.000 až 100.000 hektolitry piva ročně. V roce 1994 přešel do soukromých rukou, firma ale zkrachovala a provoz pak koupil za 12 milionů korun Pivovar Svijany. Pivovar Rohovec dnes zaměstnává zhruba 30 lidí a jeho tržby loni dosáhly 28 milionů korun.