Léto přeje pivovarům a mrazírnám

Zatímco velké průmyslové podniky v jihočeském kraji teď stojí a zaměstnanci jsou na celozávodních dovolených, pivovary, mrazírny a nápojářské firmy musejí naopak přibírat brigádníky, aby vůbec stačily uspokojit ohromnou poptávku po svých výrobcích. V tropických dnech, kdy se většina lidí na pracovištích potí, pracuje Ludvík Vosol navlečený v teplém vaťáku, s beranicí na hlavě a ještě přitom drkotá zuby. Dělá totiž skladníka v hlavním regionálním skladu zmrzlinářské firmy Schöller v Českých Budějovicích. Na svém pracovišti, kde je pětadvacetistupňový mráz, se teď nezastaví."Takové léto nepamatuji, padají veškeré prodejní rekordy. Auta nakládáme dvakrát denně," uvedla zástupkyně vedoucího jihočeské pobočky Schölleru Marie Šimečková. Například v červenci firma prodala na jihu v meziročním srovnání o deset procent více nanuků a zmrzlin.Konkurenční společnost Arktida v Plané nad Lužnicí, jež v kraji distribuuje výrobky Algida, musela přijmout tři brigádníky. Na odbyt jdou nejvíce obyčejné vodnaté zmrzliny pro děti. "Velká poptávka je především v turistických místech, hodně vozíme na Lipensko a Třeboňsko," řekla Lenka Sedláčková z plánské Arktidy.Tak vysokou prázdninovou poptávku nepamatujeme, shodují se firmy, jež teď jedou na plný plyn. S tím, jak se zvyšuje sloupec rtuti na teploměru, rostou i jejich tržby. Majitelé si mnou ruce, protože nynější příjmy alespoň zalepí ztráty, které podniky utrpěly loni o záplavách."Výjimečný je fakt, že vysoké teploty trvají od konce května. Proto jsme z obchodního pohledu tak dobrý rok nezažili," tvrdí spolumajitel výrobce nealkoholických nápojů Fontea Veselí nad Lužnicí Kamil Červený.Všechny linky ve firmě fungují nepřetržitě na plný výkon, zaměstnancům pomáhá několik brigádníků. Fontea prodává o čtvrtinu více balených limonád, multivitaminů a stolních vod.Pivovary už tradičně počítají s tím, že nejvíce prodají v létě. "Pivo je spojeno se sluníčkem. Kromě tradičních odběratelů a hospod teď navíc zásobujeme také kempy a venkovní restaurace," připomněla obchodní ředitelka třeboňského Bohemia Regentu Hana Hadačová. Proto se pivovarníci na hlavní sezonu předem připravují - pivo si dopředu navaří a teď jim "zraje" ve sklepích, kde se dokvašuje a získává nahořklý říz. Brigádníci jsou tudíž potřeba hlavně u plnicích linek a v expedici."Každý rok jedeme v létě na plno. Ale letošní odbyt? To nepamatuju," konstatoval podsládek pivovaru Eggenberg Český Krumlov Petr Křimžský.Stále se také dobře prodávají slunečníky, které vyrábí firma Doppler v Trhových Svinech. "Jindy je touto dobou už po sezoně a obchody musejí nasazovat výrazné slevy, aby ještě slunečníky prodaly. Letos to zatím není potřeba, poptávka je stále vysoká," sdělil jednatel Doppleru Jiří Fuka.