Titul Chléb roku získala potřetí pekárna Inpeko

Titul Chléb roku 2003 získala po roce opět pekárna Inpeko Ústí nad Labem. Výsledky soutěže, ve které odborníci hodnotili především objem, tvar, kvalitu kůrky a střídy, vůni a chuť, vyhlásila nezávislá porota v Pardubicích na závěr 9. ročníku Dnů chleba. "Inpeko Ústí nad Labem jako jediné v historii Dnů chleba zvítězilo již třikrát," řekl generální sekretář Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů Stanislav Musil. Soutěže o Chléb roku, která je součástí tradičního pardubického setkání pekařů, se zúčastnilo 25 firem z celé České republiky. Porota určila i vítěze soutěže o pekařskou mouku roku. V kategorii mouka žitná se utkalo pět mlýnů a vyhrála brněnská společnost Penam. V kategorii mouka pšeničná opět po roce zvítězil Mlýn Perner Svijany.V soutěži uměleckých výrobků z pekařského těsta prvenství získal Bohumil Kubíček ze společnosti Nopek Vysoké Mýto za model pekařského auta nazvaný Cesta za zákazníkem. Kubíček zvítězil i loni. V soutěži o řemeslný chléb roku vyhrála brněnská společnost Hepek.