Hygienik: Dressing Spak není zdravotně závadný

Francouzský dressing SPAK z 11. a 13. listopadu loňského roku, který byl stažen z obchodů, není podle posledních informací zdravotně závadný. Včera to řekl hlavní hygienik ČR Michael Vít.

Vít zakázal výrobek distribuovat na český trh 18. dubna na základě laboratorních výsledků, které ve výrobku zjistily přítomnost stafylokokového enterotoxinu. Ten způsobuje prudké průjmovité onemocnění. Následné kontrolní zkoušky však ukázaly, že dressingy nejsou zdravotně závadné.

Přímé škody v podobě nákladů na stažení výrobku z trhu se mohou pohybovat kolem 500 tisíc korun. "Myslím si, že jakékoli soudní kroky by v této situaci nebyly na místě," řekl k tomu majitel rodinného podniku Peter Spak.