Články ze dne 3. 11. 2025

ÚKZÚZ zahájil projekt na posílení fytosanitárního systému v Bosně a Hercegovině

3. 11. 2025 | Zdroj: ÚKZÚZ | Článek

Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) zahájil nový projekt zahraniční rozvojové spolupráce s názvem „Zlepšení fytosanitárního systému v Bosně a Hercegovině“, který je financován Českou rozvojovou agenturou (ČRA).

Záchranné stanice plní ježci. Ne všechny je ale třeba zachraňovat

3. 11. 2025 | Zdroj: ČT 24 | Odkaz Odkaz

Záchranné stanice napříč Českem letos zatím přijaly přes pět tisíc ježků. Nejvíce jich lidé nosí právě na podzim, vyplývá z údajů Českého svazu ochránců přírody (ČSOP). Některé stanice ale upozorňují, že ne všechny ježky je potřeba zachraňovat.

Rybníky na Pardubicku měly méně vody, kormoráni lovili rybí násady

3. 11. 2025 | Zdroj: ČTK | Článek

V rybnících na Pardubicku bylo letos méně vody než loni, kdy jí byl dostatek. Rybníky byly i na polovičním stavu vody, kormoránům se tak snadněji lovily rybí násady a opět rybářům způsobili velké škody. ČTK to řekl majitel společnosti Rybniční hospodářství Adolf Vondrka.

EU slibuje u Mercosuru větší ochranu, zemědělci jí nevěří

3. 11. 2025 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Obchodní smlouva mezi Evropskou unií a skupinou jihoamerických zemí z tzv. Mercosuru, by se mohla po dvou dekádách vyjednávání finálně podepsat letos těsně před Vánoci. Evropská komise v říjnu kvůli ní přislíbila větší ochranu pro zemědělce, kteří se obávají zvýšeného dovozu a tlaky na výkupní ceny cukru nebo masa.

Nové směry v pekařských surovinách: čisté etikety, lokální dodavatelé, transparentnost

3. 11. 2025 | Zdroj: pekarske-technologie.cz | Článek

Trh s pekařskými výrobky prochází v posledních letech významnou proměnou. Zákazníci se více zajímají o původ potravin, složení výrobků a jejich dopad na zdraví i životní prostředí. To, co dříve bylo tématem především mezi vývojáři a nutričními odborníky, se dnes stává běžnou součástí spotřebitelského rozhodování.

Sklizeň cukrovky v hradeckém kraji bude o 11 pct nižší, zmenšily se oseté plochy

3. 11. 2025 | Zdroj: ČTK | Článek

Sklizeň cukrové řepy v Královéhradeckém kraji letos zřejmě meziročně klesne o 11 procent na 731.600 tun z loňských rekordních 822.900 tun. Důvodem je zmenšení ploch osetých cukrovkou o 11 procent na 10.505 hektarů. Hektarový výnos by měl být jako loni na úrovni přes 69 tun.

Dražší husa i menu, sdílená pečínka a pivo. Svatomartinské hody mají nové trendy

3. 11. 2025 | Zdroj: Denik.cz | Odkaz Odkaz

Svatomartinská husí pečínka letos podle expertů opět o něco podraží. Tradiční oslavy, které v Česku každoročně vrcholí 11. listopadu, se nezadržitelně blíží. Spolu s husími specialitami dorazí i první letošní vína pod značkou Svatomartinské. Deník už zná jejich hodnocení od vinařských odborníků.

Kaviár, foie gras či lanýže. Čína přetváří trh s luxusními potravinami

3. 11. 2025 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Čína se stává významným hráčem na trhu s luxusními potravinami. Její její kaviár, foie gras či například lanýže pronikají do luxusních restaurací na celém světě. Podle Mezinárodního obchodního centra (ITC) Čína v roce 2024 představovala 44 procent globálního trhu s kaviárem, a tak dalece předčila tradiční producenty, jako je třeba Itálie.

Slunečné počasí vydrží do poloviny týdne

3. 11. 2025 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

V nadcházejícím týdnu bude v Česku zpočátku převládat poměrně teplé a také slunečné počasí, byť se v ranních hodinách mohou místy objevovat mlhy. Od čtvrtka se na většině území vytvoří nízká inverzní oblačnost, která se může udržet i po celý den. Slunce se pak bude objevovat hlavně na horách.

Jediný šlechtitelský chov hus v Česku v Byňově letos nezvýšil ceny

3. 11. 2025 | Zdroj: ČTK | Článek

Jediný šlechtitelský chov hus v Česku, který je v jihočeském Byňově, letos nezvýšil ceny. Husy prodává za 140 korun za kilogram živé váhy. Stejnou cenu drží několik posledních let. Poptávka po husách zůstává na stejné úrovni, řekla ČTK vedoucí střediska chovu drůbeže Naďa Hrvolová.

V Česku se citelně oteplilo

3. 11. 2025 | Zdroj: ČT 24 | Odkaz Odkaz

V Česku se citelně oteplilo

MŽP podpoří rozvoj energetických společenství. Cílem je vyšší soběstačnost a čistší energie pro obce i občany

3. 11. 2025 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí | Odkaz Odkaz

Ministerstvo životního prostředí společně se Státním fondem životního prostředí ČR spouští nový dotační titul z programu KOMUNERG, který usnadní rozvoj energetických společenství a podpoří investice do obnovitelných zdrojů energie.