Články kauzy Bezpečnost potravin
Jen zdravotně nezávadné suroviny!
6. 6. 2012 | Zdroj: SVS ČR |
Článek
Není to překlep, ano jde o suroviny. Jen ze zdravotně nezávadných surovin mohou být zdravotně nezávadné potraviny! Za zdravotní nezávadnost potravin vždy zodpovídá výrobce, vyplývá to z logiky věci i z veterinární legislativy. Ovšem nelze zapomenout na prodejce.
Prodejci potraviny šidí kde mohou, veterináři rozdávají tučné pokuty
1. 6. 2012 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Další podvody a pochybení při prodeji potravin odhalila v uplynulých dnech Státní veterinární správa (SVS). Nejčastějšími prohřešky, které mohou mít přímo dopad na zdraví lidí, bylo nedodržení stanovené teploty při skladování a prodeji uzenin a sýrů, a také prodej prošlých potravin či uvádění klamavých údajů na obale.
V polské zmrzlině našli chemikálii na hubení vší
30. 5. 2012 | Zdroj: novinky.cz |
Článek
Představa, že se polská zmrzlina vyrábí z čerstvého mléka, smetany, cukru, ovoce, čokolády či vanilky, které jí dodávají přírodní chuť, barvu a vůni, je na míle vzdálená od pravdy. Protože zmrzlina z kvalitních surovin by byla drahá a v letních měsících se rychle kazila, výrobci raději sahají po umělých náhradách a nejrůznějších chemikáliích.
Informace o nekvalitních potravinách už brzy přehledně na webu
30. 5. 2012 | Zdroj: ČT 24 |
Článek
Češi budou mít brzo první účinný nástroj, jak rozpoznat nekvalitní potraviny a obchody, které je prodávají. Potravinářská inspekce právě dokončuje projekt webové stránky, na které bude možné hříšníky se závadnými nebo klamavými potravinami vyhledat. Spustit novou stránku chce inspekce v červnu.
Systematické klamání spotřebitele polským výrobcem kakaa v Kauflandu
30. 5. 2012 | Zdroj: SZPI |
Článek
Čtyři šarže falšovaného kakaa během posledních šesti měsíců musela stáhnout společnost Kaufland Česká republika, v.o.s. ze svých prodejen na příkaz Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI).
Za drahou vysočinu mohou Číňané, výrobce „musí“ salám šidit
29. 5. 2012 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |
Článek
Rostoucí apetit Číňanů může způsobit konec tradičního českého salámu Vysočina. Zvyšující se spotřeba masa v Číně totiž žene cenu vepřového na světových trzích nahoru a výrazně tak zdražuje nákup základní suroviny i pro české výrobce trvanlivého salámu.
Inspekce vyrazila do obchodů, našla zplesnivělé maso a prošlé saláty
28. 5. 2012 | Zdroj: novinky.cz |
Článek
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v minulých dnech navštívili několik provozoven, které prodávají potraviny. Výsledek šetření opět ukázal, že se spotřebitel musí mít při nakupování potravin na pozoru.
Nekvalitní jídlo z Polska Brusel nezastaví. Schová se za zkratku EU
25. 5. 2012 | Zdroj: Lidové noviny |
Článek
Zákazník má právo vědět, odkud pocházejí potraviny, které si kupuje. Ke změnám může přispět i tlak ze strany spotřebitelů a médií. Jenže časy, kdy si na každém výrobku zákazník přečte původ a složení je, zdá se, zatím v nedohlednu. I kvůli neochotě Bruselu.
Za kosti v salámu si můžeme sami. Chceme levné jídlo
24. 5. 2012 | Zdroj: Aktuálně.cz |
Článek
Dostat na pulty obchodů dražší, a tedy kvalitnější potraviny je v Česku problém. Lidé totiž stále častěji šetří a při nákupech dávají přednost ceně před kvalitou. A tomu přizpůsobují svou politiku i dominantní obchodní řetězce. Příkladem může být tradiční český salám Vysočina.
Skála: Aféry s prošlými potravinami mohou oslabit pozici řetězců
23. 5. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |
Článek
Nepříznivé výsledky kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), která letos v prodejnách často odhaluje prošlé a špatně označené potraviny, mohou oslabit pracně budovanou pozici obchodních řetězců na tuzemském trhu s čerstvými potravinami.
