Články kauzy Bezpečnost potravin

Základem je správné označování výrobků

27. 9. 2012 | Zdroj: SVS ČR | Článek Článek

Za poslední týden jsme se při veterinárních kontrolách setkávali s nesprávným, popřípadě nedostatečným označováním výrobků. V Plzeňském kraji bylo v neschváleném přístavku k budově závodu Český grunt s. r. o nalezeno 115 kg baleného zmrazeného masa bez označení, mimo mrazicí boxy pak prošlé přísady do masných výrobků, sklad nebyl uveden ve schvalovací dokumentaci.

Inspektoři SZPI provedli kvůli nebezpečnému metylalkoholu 17 396 kontrol

26. 9. 2012 | Zdroj: MZe ČR | Článek Článek

Ministerstvo zemědělství - logo

Zaměstnanci Státní zemědělské a potravinářské inspekce vykonali do dnešního dne 17 396 kontrol v prodejnách, u výrobců i v místech, kde se čepují rozlévané lihoviny.

Veterináři při kontrolách stále narážejí na prošlá data použitelnosti

19. 9. 2012 | Zdroj: novinky.cz | Článek Článek

I v době zuřící metanolové aféry se státní dozorové orgány zaměřují na další kontroly. Mezi nejčastější zjištěné nešvary patří podle inspektorů jednotlivých krajských veterinárních správ v posledních dnech prošlé datum použitelnosti. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

Bendl bude o metanolové aféře v ČR informovat kolegy z EU

19. 9. 2012 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Český ministr zemědělství Petr Bendl bude příští týden kolegy z členských států EU informovat o metanolové aféře v České republice. ČTK to dnes sdělily dobře informované zdroje. Zasedání ministrů zemědělství se uskuteční příští týden v pondělí a v úterý.

I veterinární laboratoře vyšetřují alkohol

18. 9. 2012 | Zdroj: SVS ČR | Článek Článek

Logo Státní veterinární ústav

Ze smutné právě probíhající kauzy s metylalkoholem je jasně patrné, jak je nezbytné, aby republika disponovala dostatečným laboratorním zázemím pro vyšetřování toxických látek, ale pochopitelně i dalších nebezpečných agens, včetně infekčních mikroorganismů.

Nejvíc nevyhovujících výrobků zaznamenal v roce 2011 systém RASFF v kategoriích ovoce a zelenina, doplňky stravy, ryby a rybí produkty

14. 9. 2012 | Zdroj: MZe ČR | Článek Článek

V roce 2011 zaznamenal v České republice systém rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) 197 oznámení. Nejvíc nevyhovujících výrobků bylo v kategoriích ovoce a zelenina, doplňky stravy, dále pak a ryby a rybí produkty a materiály a předměty určené pro styk s potravinami (FCM). Vyplývá to ze zprávy o činnosti RASFF v ČR.

Kvůli jedovatému metylalkoholu provedla inspekce 2614 kontrol. Všechny zanalyzované vzorky byly v pořádku.

13. 9. 2012 | Zdroj: MZe ČR | Článek Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce intenzivně prověřuje alkohol prodávaný zejména v menších prodejnách, u výrobců i v místech, kde se čepují rozlévané lihoviny. Inspektoři zatím provedli 2614 kontrol a odebrali 169 vzorků. Z nich dosud prošlo analýzou 89 a všechny vyhověly limitům na obsah metylalkoholu.

Unie výrobců: Stát kvůli falšovanému alkoholu přijde o miliardu ročně

10. 9. 2012 | Zdroj: E15 on line | Článek Článek

Wiska sklenice

Falšovaný alkohol se na českém trhu podílí 15 až 20 procenty z celkové výroby v České republice. V rozhovoru pro ČT24 to uvedl Vladimír Steiner z Unie výrobců a dovozců lihovin. Vycházel přitom z dat, které má profesní unie k dispozici.

Nejčastěji je na tabuli hanby špatných potravin Tesco

8. 9. 2012 | Zdroj: Lidové noviny | Článek Článek

Na pomyslných nelichotivých stupních "vítězů" stojí Tesco, Kaufland a Ahold. Právě tyto tři řetězce totiž nabízejí nebezpečné potraviny v největší míře. Vyplývá to z pohledu na web Státní zemědělské a potravinové inspekce www.potravinynapranyri.cz, který se na odhalování a zveřejňování nekvalitních potravin specializuje.

Některé „dětské potraviny“ se pro děti vůbec nehodí, prokázal test

7. 9. 2012 | Zdroj: iDNES.cz | Článek Článek

Dětské kuřecí párky, šunka pro děti, Dětská svačinka. Obchodníci rádi dávají najevo, že právě jejich výrobek je určen malým dětem. A mnoho rodičů podle toho zboží vybírá. Chyba. Nálepka "pro děti" se objevuje i na potravinách, které jsou pro ně zcela nevhodné. A pravda nemusí být ani další věci, které výrobci na obaly píšou.

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info