Články kauzy Bezpečnost potravin
Něco tady nehraje. Cena pšenice je zpět na úrovni před válkou, pečivo však nezlevňuje
4. 8. 2022 | Zdroj: novinky.cz |
Odkaz
Cena pšenice na globálním trhu v posledních měsících značně klesá. Od poloviny května zlevnila zhruba o 60 procent a propadla se zpátky na úroveň z doby před válkou na Ukrajině. Pokles ceny se ale nepropsal do cen pečiva či mouky v Česku.
Podíl české zeleniny a ovoce na pultech závisí na úrodě, tvrdí prodejci
30. 7. 2022 | Zdroj: ČTK |
Článek
Podíl české zeleniny a ovoce na pultech se podle prodejců liší během roku v závislosti na úrodě. Dovoz obchodníci využívají u plodin, které se v Česku nepěstují nebo v daném roční období nejsou dostupné. Dlouhodobým cílem je ale podpora místních producentů a rozšiřování nabídky českých potravin.
Včely přeceňujeme, daří se jim. Ostatním opylovačům kradou nektar, říká entomolog
25. 7. 2022 | Zdroj: Aktuálně.cz |
Odkaz
Včelám se přisuzuje větší důležitost, než jakou si zaslouží. V návaznosti na kampaň Penny to tvrdí entomolog Robert Tropek z Přírodovědecké fakulty UK. Obchodní řetězec minulý týden vyprázdnil regály, aby ukázal, o jaké potraviny bychom bez včely medonosné přišli.
Ceny pšenice prudce vzrostly, reagují na raketový útok na Oděsu
25. 7. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |
Článek
Ceny pšenice dnes prudce vzrostly, na obchodní burze v Chicagu se jeden bušl (27,2 kg) prodává zhruba za 7,86 USD, v přepočtu asi 6930 Kč za tunu. Proti pátku je to nárůst skoro o čtyři procenta.
Bez včel by v regálech chybělo až 60 procent potravin
14. 7. 2022 | Zdroj: novinky.cz |
Odkaz
Představte si, že dnes v Česku přijdete do obchodu a tam chybí pro vás jinak běžně dostupné potraviny, které denně kupujete. Tak by to nejspíš vypadalo, kdyby v Česku nežily včely. Jejich produkty stojí i za potravinami, u kterých by to člověka nenapadlo.
Horor v přerovské Bille: Inspekce v supermarketu našla plesnivé klobásky i olivy
12. 7. 2022 | Zdroj: Denik.cz |
Odkaz
Plesnivé klobásky i olivy. Problematické potraviny našli inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce během kontroly v supermarketu Billa v Čechově ulici v Přerově.
Bezmála tuna masa na kebab pomalu tála. U České Kamenice ji našli celníci
11. 7. 2022 | Zdroj: Děčínský deník |
Odkaz
Pořádný "úlovek" se povedl ústeckým celníkům při kontrole nákladního vozu u České Kamenice. Našli téměř tunu masa přepravovaného v nevyhovujících podmínkách. Později v jiném voze u Hřenska našli ještě neznačené tabákové výrobky v hodnotě bezmála 400 tisíc korun.
Největší továrna na čokoládu na světě se zavírá. Kvůli salmonele
1. 7. 2022 | Zdroj: novinky.cz |
Odkaz
Výrobce čokolády Barry Callebaut objevil salmonelu ve své továrně v belgickém Wieze, která je největší na světě. Výroba byla zastavena a dodávky přerušeny, oznámila ve čtvrtek švýcarská společnost.
Ministr zemědělství: Abychom zabránili nestabilitě a nedostatku potravin, je potřeba v Evropské unii postupovat jednotně a v součinnosti
1. 7. 2022 | Zdroj: MZe ČR |
Článek
O výzvách pro evropské zemědělství v důsledku válečného dění na Ukrajině dnes diskutovali účastníci Evropského zemědělského fóra 2022 ve Varšavě.
Potravinářská komora ČR diskutovala s ministrem Nekulou o kompenzacích pro potravináře
1. 7. 2022 | Zdroj: Potravinářská komora |
Článek
V minulém týdnu proběhlo pravidelné jednání Představenstva Potravinářské komory ČR (PK ČR) mimořádně na Ministerstvu zemědělství (MZe). Jednání se mimo zástupců PK ČR zúčastnil ministr zemědělství Zdeněk Nekula a ředitel odboru Martin Štěpánek. Hlavním tématem jednání byly kompenzace cen energií v potravinářství.
