Články kauzy Kvalita potravin
Čím je kvalita potravin v České republice ohrožena?
26. 11. 2013 | Zdroj: Potravinářská komora |
Článek
Kvalitu a cenu potravin v České republice drží v rukou obchodní řetězce, zaznělo na 158. Žofínském fóru z úst Potravinářské komory ČR. Pomoci by měla novela zákona o potravinách i přesnější definice kvalitativních parametrů u oceňovaných výrobků.
Hlasy spotřebitelů podruhé potvrdily Křišťálovou lupu pro Potraviny na pranýři
22. 11. 2013 | Zdroj: SZPI |
Článek
Celkem 1317 nebezpečných, falšovaných a nejakostních potravin už zveřejnila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) na webu potravinynapranyri.cz. Stránky, kde SZPI pravidelně zveřejňuje závažná zjištění z úředních kontrol, navštívilo od spuštění v červenci 2012 už téměř 2 400 000 spotřebitelů.
Šizené potraviny z pultů nemizí. Mohou přitom škodit zdraví
11. 11. 2013 | Zdroj: Lidové noviny |
Článek
Cihlový prášek namísto chili koření, rozemleté kakaové slupky namísto kakaa nebo obarvené vepřové maso, které je následně vydáváno za maso hovězí. Takové jsou falšované potraviny nabízené v českých obchodech. Zjistila to firma Bureau Veritas, která výrobky testuje i pro české řetězce.
Jak se vyhnout masu z Polska? Sledujte modrou barvu
4. 11. 2013 | Zdroj: Aktuálně.cz |
Článek
Krůtí řízky, v nichž je víc vody, než mělo být. Salmonela v kuřecím. Klamavé informace o složení paštik. Říjnová série kontrol v tuzemských supermarketech dokázala, že debaty, zda jsou kvalitnější polské, nebo české potraviny, zdaleka nekončí. Všechny jmenované nálezy inspektorů mají jedinou zemi původu: Polsko.
25 závad, 5 vrácených zásilek
25. 10. 2013 | Zdroj: SVS ČR |
Článek
Za tři týdny (26. 9. – 18. 10.), co trvala mimořádná kontrolní akce zaměřená na obchodování v rámci intraunijního trhu, kterou nařídil ministr zemědělství Miroslav Toman, a která byla zaměřena především na drůbeží maso, se opět ukázalo, jak je takovýto způsob konání státního veterinárního dozoru efektivní.
Porušení předpisů u potravin z Číny
23. 10. 2013 | Zdroj: SZPI |
Článek
Stání zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) – na základě podnětu Celní správy Praha – provedla kontrolu zásilky potravinářského zboží dovezeného z Číny v lokalitě celního prostoru Praha - Uhříněves. Kovový přepravní kontejner obsahoval potraviny, jejichž dovoz je do zemí EU výslovně zakázán, mj. cukrovinky ve tvaru mini-cups, dále potraviny plesnivé, napadené škůdci, s výskytem živého i mrtvého hmyzu a jeho exkrementů.
Dovoz polských potravin do Česka skomírá, mohou za to skandály
21. 10. 2013 | Zdroj: iDNES.cz |
Článek
Potravináři z Polska zažívají zlaté časy a úspěšně dobývají zahraniční trhy. Úspěch však kalí jedna výjimka a tou je Česká republika. Tam totiž po letech prudkého růstu začíná poptávka po polských potravinách skomírat. Podle všeho za to může nedávná série skandálů. Na největším polském potravinářském veletrhu Polagra v Poznani panovala velmi optimistická atmosféra.
Nejvíce podvodů s potravinami se týká olivového oleje, ryb a bio
21. 10. 2013 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Nejvíce podvodů s potravinami se týká olivového oleje, ryb a biopotravin. Naopak u hovězího masa jsou podvody méně pravděpodobné navzdory letošnímu skandálu s označováním koňského masa za hovězí. Uvedla to agentura AP s odvoláním na hrubou verzi zprávy Evropské unie.
V Praze otevřeli centrum pro výzkum a testování potravin
16. 10. 2013 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Praze bylo otevřeno centrum určené k senzorickému výzkumu, vývoji a testování potravin. Zařízení dnes novinářům představili zástupci Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského, v jehož budově se degustační místnost a analytická laboratoř nachází. Investice ve výši 15 milionů byla více než ze třetiny financována z peněz EU.
Ústředním ředitelem Státní zemědělské a potravinářské inspekce se stal Martin Klanica
3. 10. 2013 | Zdroj: MZe ČR |
Článek
Ministr zemědělství Miroslav Toman jmenoval novým ústředním ředitelem Státní zemědělské a potravinářské inspekce Martina Klanicu. Dosavadní ředitel Jakub Šebesta odešel z funkce po vzájemné dohodě. S Ministerstvem zemědělství ale bude spolupracovat jako poradce pro oblast potravinářství. Martin Klanica se ujme funkce ústředního ředitele Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) zítra.
