Články kauzy Kvalita potravin
Pivovary se ohradily proti údajům časopisu dTest o plísních
24. 5. 2013 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Vyškovský pivovar se ohradil proti výsledkům květnového čísla časopisu dTest, podle kterého byl údajně v pivech pěti značek vyšší podíl mykotoxinů. Závěry testu kritizoval už dříve pivovar ze Svijan. Vyškovský pivovar tvrdí, že informace dTestu jsou mylné. Firma proti vydavateli časopisu připravuje trestní oznámení za šíření poplašné zprávy.
Ministr Petr Bendl zemědělství jedná na Ukrajině o možnostech spolupráce i o kvalitě potravin
23. 5. 2013 | Zdroj: MZe ČR |
Článek
Ministr zemědělství Petr Bendl jedná 22. až 24. května na Ukrajině o možné spolupráci a o kvalitě potravin. Na zahraniční cestě, na níž ho doprovází delegace českých podnikatelů, se zúčastnil konference týdeníku Kyiv Post, výstavy Agro 2013. Cílem mise je i setkání s ministrem agrární politiky a potravinářství Ukrajiny Mykolou Volodymyrovem Prysjažňukem.
Hygienici loni za závady v jídelnách uložili pokuty za 13 mil. Kč
23. 5. 2013 | Zdroj: ČSÚ |
Článek
Hygienici loni provedli ve stravovacích zařízeních po celé zemi 56.065 kontrol, zhruba o 20.000 meziročně více. Nárůst byl způsoben zejména mimořádnými kontrolami kvůli metanolové aféře. Udělili 6170 pokut v celkové hodnotě 12,8 milionu korun. V 882 případech nařídili omezení činnosti, likvidaci potravin a pokrmů nebo uzavření provozovny.
Polské potraviny chutnají i vypadají lépe než české, ukázala ochutnávka
23. 5. 2013 | Zdroj: iDNES.cz |
Článek
Čeští a polští potravináři mezi sebou bojují o to, čí výrobky jsou kvalitnější. Čísla z dovozu říkají, že obliba polských potravin v Česku roste. Je to tím, že jsou levné, nebo tím, že jsou lepší? Anketa iDNES.cz ukázala, že v rámci nízké cenové kategorie chutnají hodnotitelům více polské potraviny, a dokonce se jim víc líbí i jejich vzhled.
Inspekce uzavřela další prodejnu pro výskyt myší
22. 5. 2013 | Zdroj: SZPI |
Článek
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) dne 21. 5. 2013 v odpoledních hodinách uzavřela pro četná nedodržení hygienických předpisů provozovnu společnosti SPAR Česká obchodní společnost s.r.o. na adrese Plumlovská 456/32, 796 01 Prostějov.
Hygienici kontrolovali omáčky a dresinky v restauracích
20. 5. 2013 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Ďábelská omáčka nebo na bylinkový dresink. V restauracích bývají k dochucení jídel používány poměrně často. Jde o potraviny, které nepodléhají tepelné úpravě a host si po jejich pozření může domů odnést třeba salmonelózu nebo další střevní potíže.
Potraviny na pranýři spouští sekci, v níž odpovídají lidé ze SZPI
16. 5. 2013 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Oblíbený webový portál Potraviny na pranýři, který loni v červenci spustila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), obsahuje novou službu v sekci Informace, v níž odpovídají na otázky lidé z inspekce. Čtenáři vysvětluje také pojmy z potravinového práva, přináší zajímavosti z historie a výroby různých druhů potravin.
ČSSD: Obchody by měly uvádět původ u všech potravin
15. 5. 2013 | Zdroj: ČTK |
Článek
Sociální demokracie chce, aby obchody musely povinně zveřejňovat údaje o zemi původu u všech nebalených potravin a údaje o výrobci a hlavní složce i v případě pultového prodeje. Novinářům to dnes řekl stínový ministr zemědělství Michal Hašek. Tyto pozměňující návrhy chce ČSSD navrhnout při projednávání novely zákona o potravinách.
Inspekce uzavřela prodejnu Interspar ve Zlíně
15. 5. 2013 | Zdroj: SZPI |
Článek
Z důvodu rozsáhlého a závažného porušení hygienických předpisů Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uložila zákaz užívání prostor v provozovně společnosti SPAR Česká obchodní společnost s.r.o. na adrese Náves 671, 76001 Zlín – Prštné. Při kontrole dne 14. 5. 2013 zde inspekce zjistila celkem pět ohnisek výskytu škůdců.
Kontroloři narazili na plesnivé tvarůžky a papriky s pesticidy
15. 5. 2013 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Závadné potraviny objevili v žatecké Normě a lounském Penny Marketu. Plesnivé tvarůžky v žatecké Normě a papriky s vysokým obsahem nebezpečných látek v lounském Penny Marketu - na takové prohřešky narazili nedávno kontroloři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce v obchodech v okrese Louny. Výsledky zveřejňují na webu www.potravinynapranyri.cz.
