Francouzi chtějí omezit spotřebu hovězího

Francouzi chtejí omezit spotrebu hovezího

Francouzská vláda sice v úterý zrušila používání moucky z jatecních zvírat ve snaze uklidnit paniku kolem takzvané nemoci šílených krav (BSE), avšak nynejší psychóza zrejme jen tak neopadne. Pruzkum, který ve ctvrtek otiskne casopis Paris-Match, ukázal, že 41 procent Francouzu hodlá omezit konzumaci hovezího. Jen 43 procent dotázaných duveruje vláde v jejím boji s BSE a 63 procent považuje za oprávnený zákaz hovezího ve školních jídelnách, k nemuž se uchýlily radnice rady francouzských mest. Celých 84 procent Francouzu se vyslovilo pro zákaz užívání živocišné moucky ke krmení všech chovných zvírat. K tomuto kroku se v úterý odhodlala i vláda Lionela Jospina, prestože pred tím uvádela, že hodlá vyckat na vedeckou expertízu francouzského úradu pro bezpecnost potravin AFSSA. Tyto organické moucky, které byly podle vedcu prícinou prenosu BSE, se již dríve nesmely používat u prežvýkavcu, ale ve Francii jimi byla stále krmena prasata, drubež a ryby. Jospin v úterý ustoupil tlaku verejného mínení i prezidenta Jacquesa Chiraka, který ho v posledních dnech opakovane kritizoval a požadoval okamžitý zákaz živocišných moucek.Vzájemné neshody se verejne projevily pri spolecné tiskové konferenci Chiraka a Jospina s nemeckým kanclérem Gerhardem Schröderem pri pátecním francouzsko-nemeckém summitu ve Vittelu. Pravicový prezident a levicový premiér, kterí se stretnou v prezidentských volbách v roce 2002, na tomto mezinárodním fóru bezprecedentne na verejnosti vzájemne kritizovali své postoje. Jedním z klícových problému kolem zákazu živocišných moucek je zpusob zpracování zbytku jatecních zvírat a náhrada moucky rostlinným krmivem. Francouzský státní tajemník pro záležitosti spotrebitelu François Patriat dnes uvedl, že Francie má prostredky, jak bezprostredne celit tomuto problému. Každý rok se ve Francii vyprodukuje asi milión tun živocišné moucky a nyní se zpracovává jen 140.000, rekl Patriat. Jsme s to nyní zpracovat pul miliónu, rekl s tím, že postupne by mely být vyvinuty kapacity pro zpracování i zbývajícího množství. Ministr zemedelství Jean Glavany dnes v rozhlasovém rozhovoru odmítl uvést odhad, kolik celá krize bude francouzskou vládu stát, a pripomnel jen Jospinuv úterní výrok, že pujde o "významné prostredky". Pokud jde o zpusob nahrazení živocišných moucek prikrmení chovných zvírat, Glavany rekl, že vláda bude usilovat o zvýšení produkce rostlinných krmiv, o uvolnení mezinárodních restrikcí pro pestování olejnin a o vetší dovoz sóji. Vyslovil se také pro to, aby Evropská unie usilovala o "harmonizaci shora", pokud jde o užívání živocišných moucek. Nynejší krize kolem BSE zacala ve Francii asi pred mesícem, kdy se zjistilo, že se do distribuce dostalo maso ze stáda, v nemž onemocnela jedna kráva. V úterý byly hlášeny další tri prípady BSE, což zvyšuje pocet zvírat, u nichž byla letos zjištena choroba, témer na sto. Loni jich bylo jen 30. Tento nárust nastal poté, co vláda zacala v cervnu sérii 48.000 testu, které by mely urcit rozšírení BSE mezi asi 21 milióny kusu skotu v zemi.