Nova: Některá zmrazená zelenina z Mochova může být závadná

PRAHA 24. června (ČTK) - Některé druhy zmrazené zeleniny z mochovských mrazíren, která je v obchodech běžně k dostání, mohou být podle televize Nova zdravotně závadné. Potravinářská inspekce totiž v balení zeleniny objevila bakterii, která může způsobit zdravotní komplikace, uvedla televize.

Česká zemědělská a potravinářská inspekce měla u třistapadesátigramového balení hrášku s datem výroby 23. Března 1999 a u čtyřistagramového balení zeleninové směsi Kalifornia, vyrobené 21. ledna 1999, objevit bakterii Lysteria Monocyteglenes. Ihned byl vydán zákaz na prodej těchto produktů. Prodejny dostaly příkaz stáhnout tyto výrobky z prodeje, uvedla Nova.

Tato bakterie však může být zlikvidována prostou tepelnou úpravou pokrmu, případně okyselením, tedy přidáním octa nebo citrónové šťávy.

Pokud někteří lidé tuto zeleninu mají doma, měli by ji vrátit prodejcům, u nichž byla zakoupena, uvedla Nova.

jd kš kar