OVOCE - 30.4.1999

Velkoobchodní ceny vybraných druhu ovoce ve Velkotržnici ovocem

a zeleninou v Praze Lipencích (27.4.1999)

Druh ovoce Cena za kg + 5% DPH MOC v OD a

z domácí produkce z dovozu stánkovém prodeji

minim. maxim. minim. maxim. v Praze 26.4.1999

Jablka 16,30 18,80 20,90 27,20 15 - 39

Golden Del. - - 20,80 27,20 25 - 26

Jonagold - - 23,10 24,70 28 - 35

Idared 16,30 18,80 22,10 23,60 19 - 29

Grany Smith - - 20,90 21,90 29 - 39

Gloster - - - - 23 - 25

Hrušky - - 19,90 34,70 29 - 45

Vinné hrozny - - 62,00 83,00 66 - 99

Broskve - - - - -

Jahody - - 67,20 75,60 92 - 120

Blumy - - 56,70 56,70 69 - 100

Nektarinky - - - - -

Pramen: Velkotržnice Praha Lipence

Pramen MOC: prod. Dejvice, Strašnice, stánky Tržnice Holešovice, Strašnice, Palmovka, Letná, OD Billa

Cenové pohyby vyjádrené v + a - Kc k min. a max. cenám ve Velkotržnici v Lipencích 13.4.1999 a ceny ve srovnatelném období r.1998

Druh ovoce Cena 13.4.1999 Cenové Ceny 28.4.1998 Ceny

rozdíly 27.4.1999 12.5.98

min. max. min. max. min. max. min.

Jablka 11,00 25,80d + 5,30 + 1,40 12,10 31,00d 13,50

Hrušky 26,80 34,70d - 6,90 0 20,00 36,80d 23,10d

Vinné hrozny 50,40 65,60d + 11,60 + 17,40 65,00 87,20d 69,30d

Jahody 75,60 77,70d - 8,40 - 2,10 73,60 100,80d 79,20d

Nektarinky 74,50 74,50d - - 146,00 146,00d -

Broskve 90,30 90,30d - - 92,40 92,40d 63,00d

Blumy 67,80 67,80d - 11,10 - 11,10 - - 100,80d

d = dovoz

SITUACE NA DOMÁCÍM TRHU

Na trhu se stále snižuje nabídka domácích jablek, zvetšuje se jejich dovoz a ceny se zvyšují.Hrušky jsou na trhu pouze z dovozu a jejich cena se udržuje na vyšší úrovni. Zvyšuje se nabídka jahod a jejich cena se výrazne snížila. Ojedinele se objevují broskve a nektarinky za relativne vysoké ceny. Z domácí produkce jsou na trhu zbytky jablek.

SITUACE V ZAHRANICÍ

Pro hodnocení situace v zahranicí uvádíme ceny v DM u výrobcu a ve velkoobchode v SRN. Podle Obst und Gemüse. Marktinfo - Ausgabe Ost, c. 15b z 15.4.1999

Druh ovoce Jednotka Ceny u výrobcu Ceny velkoobchodu % podílu

14.týden 15.týden 15.týden výrobcu

Jablka

Boskoopské cerv. kg 0,48 - 0,72 0,52 - 0,68 0,90 - 1,20 58 - 57

Golden Delicious kg 0,57 - 1,10 0,58 - 1,10 0,95 - 1,25 61 - 88

Jonagold kg 0,40 - 0,85 0,40 - 0,85 0,90 - 1,40 + 44 - 61

Gloster kg 0,40 - 0,60 0,40 - 0,60 0,80 - 1,00 + 50 - 60

Idared kg 0,44 - 0,75 0,49 - 0,81 - -

Elstar kg 0,80 - 1,20 0,80 - 1,20 1,25 - 1,55 + 64 - 77

Hrušky kg - - 1,80 - 2,40 + -

Banány Chiquita kg - - 2,44 - 2,55 + -

Banány ostatní kg - - 1,55 - 1,94 + -

Vinné hr.Již.Afr. kg - - 3,11 - 3,78 + -

Vinné hrozny Španelsko kg - - - -

Vinné hrozny Cile kg - - 3,20 - 4,40 + -

Jahody Španelsko kg - - 1,50 - 2,20 + -

Blumy Již.Afr. kg - - 2,28 - 3,81 + -

Nektarinky Již.Afr kg - - - -

Nektarinky Cile kg - - -

Broskve Již.Afr. kg - - - -

Broskve Cile kg - - - -

Kiwi kg - - 2,34 - 3,12 + -

+ velkoobchodní ceny v Berlíne

Velké cenové rozpetí u vinných hroznu je ovlivneno odrudou a zemí puvodu, u hrušek a blum predevším podle odrud a domácích odrud jablek podle prícného prumeru a odrud.