Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny v 16. týdnu 1999

NTIS Ceské republiky tel: 02/22000319,301

Nezávislý tržní informacní systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: hanikova@agrec.cz

Praha 2 PSC 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE CESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny v 16. týdnu 1999

Podle informace ZUCM je nabídka tuzemské zeleniny z lonské sklizne dobrá u celeru, petržele a cervené repy, poptávka po techto druzích zeleniny je však nízká. Zájem není ani o pastinák, který je vetšinou na poli a pestitelé uvažují o jeho zaorávce. Nabídka mrkve koncí, stejne jako zásoby hlávkového zelí, jehož kvalita se rychle snižuje. Vázne odbyt kysaného zelí a cibule, a to i pres pokles její ceny.

Domácí pestitelé vetšinou koncí s nabídkou pažitky, o kterou nebyl dostatecný zájem a zacínají sklízet redkvicky, okurky, rajcata a ojedinele salát.

K podstatnejšímu zvýšení prumerných obchodních odbytových cen (OOC) došlo v 16. týdnu ve srovnání s predchozím týdnem u zelí hlávkového bílého z dovozu (o 2,20 Kc/kg na 8,10 Kc/kg, tj. o 37,3 %) a u cibule suché svetlé z dovozu (o 2,10 Kc/kg na 9,- Kc/kg, tj. o 30,4 %). Vyšší snížení prumerných OOC bylo ve sledovaném týdnu zaznamenáno u cibule cervené z dovozu (o 4,20 Kc/kg na 16,50 Kc/kg, tj. o 20,3 %), okurek salátových (o 3,-Kc/kg na 24,40 Kc/kg, tj. o 10,9 %), cibule svazkové (o 1,90 Kc/sv. na 14,- Kc/sv., tj. o 11,9 %), rajcat (o 3,30 Kc/kg na 25,20 Kc/kg, tj. o 11,6 %) a redkvicek z dovozu (o 3,30 Kc/sv. na 13,40 Kc/sv., tj. o 19,8 %).

Prumerné spotrebitelské ceny (SC) mely v 15. týdnu u vetšiny druhu zeleniny klesající trend. K významnejšímu poklesu SC ve srovnání s predchozím týdnem došlo u okurek salátových (o 5,50 Kc/kg na 38,40 Kc/kg, tj. o 12,5 %), redkvicek (o 4,90 Kc/sv. na 16,90 Kc/sv., tj. o 22,5 %), pažitky (o 2,20 Kc/ks na 15,20 Kc/ks, tj. o 12,6 %) a salátu hlávkového (o 2,10 Kc/ks na 15,10 Kc/ks, tj. o 12,2 %). Zvýšení prumerných SC proti predchozímu týdnu u nekterých druhu zeleniny bylo mírné (o 0,8 až 7,1 %) a týkalo se brukve bílé, celeru, kapusty hlávkové, kvetáku, papriky cervené a zelené, petržele, salátu ledového a zelí kysaného baleného.

V dovozu zeleniny prevažovala v období od 27.3. do 9.4. zelenina plodová. Nejvíce bylo dovezeno rajcat (1 633 t), a to prevážne ze Španelska (1 277,8 t za jednotkovou hodnotu 21,- Kc/kg). Okurek bylo v uvedeném období dovezeno 1 281 t, zejména z Nizozemska (675,3 t za 17,50 Kc/kg) a ze Španelska (497,- za 24,60 Kc/kg). Papriky bylo celkem nakoupeno 821 t, hlavne ve Španelsku (741,1 t za 38,- Kc/kg). V importu korenové zeleniny byl nejvetší podíl mrkve (869 t), z toho z Polska 301,2 t za 5,10 Kc/kg, z Nizozemska 120,- t za 15,10 Kc/kg a z Velké Británie 80,8 t za 12,30 Kc/kg. Redkvicky a salátové repy bylo nakoupeno 325 t, z toho ze Slovenska 118 t za 17,90 Kc/kg a menší objemy z Itálie, Madarska, Polska.

Z koštálové zeleniny bylo dovezeno 903 t kvetáku a brokolice, zejména z Francie (469,4 t za 12,90 Kc/kg) a z Itálie (202,4 t za 16,40 Kc/kg). Z celkového objemu 423 t zelí bylo 388,8 t nakoupeno v Polsku (za 3,10 Kc/kg).

Z cibulové zeleniny bylo ve zmíneném termínu dovezeno 516 t cibule, ponejvíce z Nemecka (179,8 t za3,50 Kc/kg) a z Rakouska (172,8 t za 3,60 Kc/kg) a 332 t póru (z toho 210,6 t za 17,90 Kc/kg z Turecka).

Ing. Hana Strnadlová

Ing. Eva Haniková

NTIS CR VÚZE