Nákup mléka v ČR v lednu vzrostl meziročně o 4,66 procenta

Nákup mléka v CR v lednu vzrostl mezirocne o 4,66 procenta

PRAHA 11.brezna (CTK) - V lednu letošního roku bylo v CR nakoupeno celkem 203,7 miliónu litru mléka, což je o 3,87 procenta více než v prosinci lonského roku a o 4,66 procenta více než v lednu 1998. Prumerný denní nákup mléka byl v lednu 6,57 miliónu litru. Uvádí se to informaci Ministerstva zemedelství CR, kterou má CTK k dispozici.

Ve srovnání s prosincem minulého roku poklesl výrazne, témer o 20 procent, nákup mléka výberové trídy Q. Zatímco v prosinci bylo nakoupeno 68,5 procenta mléka ve výberové jakosti, v lednu ho bylo jen 53,8 procenta.

Od ledna 1999 se sleduje u nakoupeného mléka krome tucnosti také prumerný obsah bílkovin, což je údaj požadovaný EU. V lednu vetšina mlékáren vykázala prumerný obsah bílkovin nakupovaného mléka 3,38 procenta pri prumerné tucnosti 4,22 procenta.

Prumerná cena nakupovaného mléka v lednu cinila 7,78 Kc/l. Nejvyšší prumernou cenu nakupovaného mléka vykazovaly v lednu mlékárny na jižní Morave ( 7,93 Kc/l ). Nejnižší ceny potom mlékárny severních Cechách (7,62 Kc/l ).

Ceny sledovaných mlékárenských výrobku se v lednu zvýšily u polotucného mléka sáckového, eidamské cihly, sušených mlék plnotucného i odstredeného a u másla bloku, kde se cena zvýšila výrazne zásluhou intervencních nákupu. U ostatních sledovaných výrobku ceny mírne poklesly. V porovnání se stejným obdobím roku minulého jsou ceny vyšší u bílého jogurtu a másla bloku. U ostatních výrobku je cena nižší.

Oldrich Pribík nol