Pivovar Bernard loni s výstavem 100.000 hektolitrů piva

Pivovar Bernard loni s výstavem 100.000 hektolitru piva

BRNO 21.kvetna (CTK) - Obchodní obrat 101 miliónu korun pri výstavu zhruba 100.000 hektolitru piva vykázala v lonském roce humpolecká v.o.s. Bernard pivo. Letošní výrobu prírodního piva bez pasteracní úpravy hodlá zvednout asi o petinu na celkových 120.000 hektolitru. CTK o tom ve firemní expozici na brnenském veletrhu Pivex informoval obchodní reditel František Kott.

Export na Slovensko je podle nej dosud zastaven v dusledku problému s dovozními kvótami. V jednání jsou kontakty do Nemecka a Srbska, pripravuje se i licencní varení ve Švédsku. "Investice do rekonstrukce varny dosáhly 15 miliónu korun," dodal.

Ve výrobe piv tradicní technologií hodlá firma pokracovat i v dalších letech. Trvanlivost v techto prípadech dosahuje 65 dnu v láhvích a 50 dnu v sudech. Na letošním Pivexu získal Bernard dva prestižní Zlaté poháry v kategoriích 12procentní svetlý ležák a 10procentní svetlé výcepní pivo.

Humpolecký pivovar byl založen v roce 1597. Dlouhou dobu byl soucástí Jihoceských pivovaru, v ríjnu 1991 jej v privatizaci získal Stanislav Bernard. Zamestnává kolem 70 osob.

Kontakt: Bernard v.o.s., 5.kvetna 1, 396 01 Humpolec, tel.:0367/532407, fax:0367/532183.

Jirí Macík bm