Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny ve 44. týdnu 1999

NTIS České republiky tel: 02/22000307,405

Nezávislý tržní informační systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: salamankova@agrec.cz

Praha 2 PSČ 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny ve 44. týdnu 1999

Situace na trhu

Ceny zemědělských výrobců (CZV) se v 44. týdnu změnily ve srovnání s předchozím týdnem v rozpětí - 17,5 % až + 18,3 %. Relativně nejvýrazněji rostly průměrné CZV květáku (+ 18,3 % na 12,30 Kč/ks). Naopak nejvíce se snížily CZV ředkvičky (- 17,5 % na 3,30 Kč/sv.). U ostatních druhů zeleniny byly změny průměrných CZV nevýznamné.

Očekává se, že nabídka od tuzemských výrobců se bude zvyšovat u celeru, mrkve a karotky, petržele, póru, červené řepy, kedlubnů Gigant, pekingského zelí a kapusty hlávkové i růžičkové. Naopak u papriky rychlené, rychlených i polních rajčat, brukve, salátu hlávkového, zelí hlávkového bílého, kruhárenského a červeného je předpoklad poklesu nabídky od pěstitelů. U brokolice a cibule se očekává dosavadní trend nabídky.

Obchodní odbytové ceny (OOC) zeleniny z domácí produkce zaznamenaly ve 44. týdnu proti týdnu předcházejícímu převážně růst, s výjimkou červené řepy z tuzemska a z dovážených druhů s výjimkou květáku, salátu hlávkového, okurek salátových, rajčat a některých druhů papriky. Podstatný růst OOC byl zaznamenán u salátu hlávkového z dovozu (+ 32,0 % na 13,20 Kč/ks), papriky bílé (+ 28,8 % na 27,70 Kč/kg), kapusty hlávkové z tuzemska (+ 15,6 % na 7,40 Kč/kg) a česneku (+ 14,10 % na 33,10 Kč/kg). Průměrné OOC se v hodnoceném týdnu naopak relativně nejvíce snížily u okurek salátových z dovozu (- 20,8 % na 19,- Kč/kg), papriky červené (- 17,9 % na 30,70 Kč/kg) a rajčat (- 15,9 % na 33,40 Kč/kg).

Spotřebitelské ceny (SC) zeleniny ve 43. týdnu ve srovnání se 42. týdnem měly převážně rostoucí tendenci s výjimkou slovenské papriky, petržele, zelí hlávkového bílého i červeného, zelí pekingského a zelí kysaného baleného. Pokles průměrných SC u uvedených druhů zeleniny byl nevýrazný (o 1,2 až 3,5 %.) Podstatné zvýšení zaznamenaly pouze průměrné SC salátu hlávkového (+ 36,7 % na 12,30 Kč/kg ) a brokolice (+ 13,0 % na 49,70 Kč/kg). Mírně (o 0,8 až 6,8 %) se zvýšily také průměrné SC celeru bez natě, česneku, kapusty hlávkové, květáku, mrkve, okurek salátových, papriky červené i zelené, póru a rajčat.

Zahraniční obchod

V týdnu od 16. 10. do 22. 10. 1999 se ve srovnání s předchozím týdnem zvýšily dovozy většiny druhů zeleniny s výjimkou kapusty hlávkové, křenu, okurek, papriky, zelí pekingského a zelí hlávkového, jehož dovozy nebyly v hodnoceném týdnu realizovány. Jednotkové hodnoty dovážené zeleniny také rostly kromě česneku, mrkve, póru a ředkvičky. Nejvíce byla dovážena rajčata (722 t za jednotkovou hodnotu 25,20 Kč/kg). Hlavními dodavateli rajčat bylo Španělsko (322 t za 23,- Kč/kg), Polsko (159 t za 30,4 Kč/kg) a Nizozemsko (99 t za 19,70 Kč/kg). Okurek salátových se v uvedeném období dovezlo 595 t za 11,7 0 Kč/kg, zejména ze Španělska (255 t za 11,50 Kč/kg). Papriky bylo nakoupeno 574 t za 17,- Kč/kg, převážně na Slovensku (202 t za 10,50 Kč/kg), v Maďarsku (115 t za 16,80 Kč/kg) a Nizozemsku (105 t za 23,80 Kč/kg). Květáku bylo dovezeno 244 t za 7,40 Kč/kg, nejvíce z Polska (199 t za 5,80 Kč/kg). Cibule bylo importováno 189 t za 4,70 Kč/kg, nejvíce z Německa a ze Slovenska.

27. října 1999

NTIS ČR VÚZE

Ing. Hana Strnadlová

Ing. Eva Haniková