V září bylo v ČR nakoupeno o 12 procent více drůbeže než v srpnu

V zárí bylo v CR nakoupeno o 12 procent více drubeže než v srpnu

PRAHA 1.listopadu (CTK) - V zárí letošního roku bylo v CR nakoupeno celkem 20.000 tun drubeže, což bylo o 12 procent více než v srpnu. Vyplývá to z informací Ministerstva zemedelství CR, které má CTK k dispozici. Nejvíce vzrostl v zárí nákup kurat, který je ve strukture nákupu rozhodující, a to o 16 procent, a nákup hus o 11 procent. Nejvetší pokles byl zaznamenán ve srovnání se srpnem u slepic, a to o 28 procent.

Na zásobách bylo ke konci zárí ve zpracovatelských podnicích CR celkem 5300 tun drubeže, tedy o 16 procent více než na konci srpna. Zvýšení zásob u hus (o 48 procent) a u kurat (o 30 procent) souvisí se zvýšením jejich nákupu v tomto mesíci. Mírný pokles zásob oproti srpnu byl zaznamenán pouze u kachen, a to o tri procenta. U drubežích výrobku vzrostly v zárí nejvíce zásoby u drubežích polotovaru, a to o 43 procent.

Prestože prodej nedelené drubeže celkem v zárí zustal na stejné úrovni jako v srpnu, výrazne vzrostl prodej kachen (o 44 procent) a témer se zdvojnásobil prodej krut. Oproti srpnu ale naopak poklesl prodej hus a kurat.

Prodej drubežích výrobku celkem se v zárí zvýšil o šest procent, pricemž nejvetší nárust, o 17 procent, byl zaznamenán u masných výrobku. Nejvetší snížení oproti srpnu vykázaly v zárí konzervy a to o 39 procent.

Nákupní ceny v první tríde jakosti u kurat, krut a kachen v zárí oproti srpnu poklesly. Ceny kurat byly nejnižší od pocátku roku, rozdíl oproti nejvyšší zjištené cene (brezen) je ovšem menší než jedna koruna za kilogram. Prodejní ceny drubežích výrobku zaznamenaly v zárí podle údaju získaných šetrením jen nepatrných zmen, pouze cena kruty kuchané chlazené výrazneji poklesla, a to o 12 procent.

Oldrich Pribík bm