Agris.cz - agrární portál

Analýza: Mezi surovinami na grilování letos podražila zelenina či hovězí burger

24. 6. 2026 | ČTK

Za suroviny na grilování letos zaplatí Češi zhruba stejně jako loni. Zlevnilo například kuřecí, vepřové nebo některé rybí maso, spotřebitelé si ale připlatí za zeleninu a hovězí do burgerů. Vyplývá to z analýzy akčních letáků sedmi největších obchodních řetězců v ČR, kterou dnes ČTK poskytla společnost Česká distribuční. Ze 16 sledovaných položek jich podle ní meziročně zlevnilo osm. Suroviny na grilování letos obchody prodávají s průměrnou slevou 28 procent, tedy podobně jako loni.

"Celkové náklady zůstávají podobné jako loni, výrazně se ale proměnila jejich struktura. Zatímco maso nebo olivový olej v akcích zlevňují, zelenina naopak zdražuje," stojí v prohlášení České distribuční.

Ze zeleniny podražila nejvíce cuketa, a to o deset korun oproti loňské průměrné ceně. Kilogram cukety nyní vychází zhruba na 35 korun. Téměř o pětinu podražil kilogram brambor a o desetinu kilogram paprik. Největší absolutní nárůst ceny ale zaznamenal hovězí burger, kilogram meziročně zdražil o 50 Kč na téměř 300 korun. Více si zákazníci připlatí i za hermelín, a to přibližně o 23 Kč za kilogram.

Spotřebitelé naopak letos mohou ušetřit na olivovém oleji, za litr nyní průměrně zaplatí 260 korun, meziročně o třicet korun méně. Z ryb lze letos levněji koupit například lososa, který zlevnil o šest procent nebo makrely, které nyní vyjdou o desetinu méně než loni. Zlevnilo také celé kuře, kilogram koupí zákazníci za 57 korun, cena klesla téměř o pětinu. Kuřecí prsa zlevnila meziročně o desetinu na 114 korun za kilogram. Naopak o více než desetinu podražila kuřecí stehna, kilogram lze letos koupit za 108 korun. U vepřového masa zlevnila především krkovice, a to o 15 korun za kilogram na 102 Kč, zatímco cena pečeně zůstává meziročně téměř beze změny. Zhruba o deset korun zlevnil také kilogram špekáčků na 120 korun.

Společnost Česká distribuční patří pod skupinu Vltava Labe Media. Do poštovních schránek doručuje zásilky, reklamní tiskoviny nebo drobné reklamní předměty. Uvádí o sobě, že ročně rozveze asi 1,8 miliardy letáků, čímž týdně osloví zhruba 4,1 milionu domácností.

Srovnání cen položek na grilování:

Položka (1 kg)

Průměrná sleva 2025

Průměrná sleva 2026

Průměrná cena 2025

Průměrná cena 2026

Meziroční rozdíl v ceně (Kč)

Meziroční rozdíl v ceně (pct)

Kuřecí prsa

25 pct

35 pct

128,23 Kč

113,90 Kč

-14,33 Kč

-11 pct

Kuřecí stehna

18 pct

29 pct

94,90 Kč

107,18 Kč

12,28 Kč

13 pct

Kuře celé

27 pct

36 pct

70,61 Kč

57,40 Kč

-13,21 Kč

-19 pct

Vepřová krkovice

33 pct

36 pct

117,18 Kč

101,72 Kč

-15,46 Kč

-13 pct

Vepřová pečeně

38 pct

43 pct

111,90 Kč

109,93 Kč

-1,97 Kč

-2 pct

Hovězí burger

14 pct

10 pct

248,79 Kč

297,59 Kč

48,80 Kč

20 pct

Makrela

20 pct

22 pct

194,00 Kč

174,90 Kč

-19,10 Kč

-10 pct

Pražma

7 pct

11 pct

282,33 Kč

291,50 Kč

9,17 Kč

3 pct

Losos

24 pct

20 pct

341,00 Kč

319,00 Kč

-22,00 Kč

-6 pct

Špekáčky

26 pct

16 pct

129,78 Kč

120,11 Kč

-9,67 Kč

-7 pct

Bavorské klobásy

23 pct

24 pct

228,40 Kč

236,40 Kč

8,00 Kč

4 pct

Hermelín

45 pct

25 pct

253,24 Kč

275,75 Kč

22,51 Kč

9 pct

Cuketa

50 pct

36 pct

24,90 Kč

34,90 Kč

10,00 Kč

40 pct

Paprika

51 pct

47 pct

49,05 Kč

54,03 Kč

4,98 Kč

10 pct

Brambory

34 pct

32 pct

22,36 Kč

26,23 Kč

3,87 Kč

17 pct

Olivový olej

27 pct

25 pct

291,76 Kč

261,17 Kč

-30,59 Kč

-10 pct

Celkem

29 pct

28 pct

2 588,43 Kč

2 581,70 Kč

-6,73 Kč

0 pct

zdroj: Česká distribuční

bat


Zdroj: ČTK, 24. 6. 2026





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 24.06.2026 23:53