Firma efko z Táborska letos zvýší produkci okurek o 30 pct, plánuje novou halu

Veselí nad Lužnicí (Táborsko) 16. září (ČTK) - Firma efko cz, která ve Veselí nad Lužnicí na Táborsku vyrábí konzervovanou zeleninu, chce letos zpracovat rekordních 4000 tun okurek, to je o 30 procent více než loni. Loni investovala do obnovy technologií, aby snížila náklady na provoz. Také přikoupila pozemek, firma plánuje ve svém areálu vybudovat nový výrobní závod. Tržby meziročně vzrostly skoro o osm procent na 527,26 milionu Kč, přestože firma pociťuje tlak obchodních řetězců, které omezují regálový prostor pro konzervovanou zeleninu a upřednostňují čerstvou, řekl ČTK jednatel společnosti Tomáš Kučera.

"Firmě se dlouhodobě daří, protože jediná správná cesta je sázka na kvalitu. Myslím si, že za ty roky i navzdory stále vyšší dominanci obchodních řetězců, jsme vyprofilovaní tak, že máme svoje pevné místo a lidé nás kupují hlavně proto, že nás znají a chtějí si naši kvalitu zaplatit. I přes omezený regálový prostor pro konzervovanou zeleninu v obchodech, se každý rok snažíme mít jeden a více nových výrobků,“ řekl Kučera. Loni efko uvedlo na trh červenou cibuli ve speciálním nálevu pro barbecue.

Efko své výrobky dodává na český a slovenský trh, privátní značky vyrábí pro trh střední Evropy. Loni své výrobky zdražilo o tři až pět procent. "To je jen kopírování zvýšených vstupů. U privátních značek je to případ od případu, ale u brandu se nám zdražení podařilo prosadit. Pro rok 2025 nevylučujeme další růst cen, i když tlak levného importu je obrovský,“ dodal Kučera. Zisk po zdanění se loni meziročně zvýšil skoro o 13 procent na 11,90 milionu Kč.

Loni podnik investoval do modernizace technologií zhruba 23 milionů korun. "Kompletně jsme obnovili kotelnu, která by měla přinést minimálně 15 procent úsporu plynu. Rekonstruovali jsme také sklad hotových výrobků a přikoupili pozemek pro budoucí výstavbu závodu,“ řekl Kučera. Hlavním energetickým zdrojem firmy je plyn, tvoří 80 procent výdajů, protože produkty různě ohřívají a pasterizují. Zbytek nákladů je elektřina.

Současnou výrobu zajišťují dvě linky. Efko připravuje výstavbu nové haly, cílem je další modernizace výroby a její rozšíření. "Jsme ve finální fázi studie, která se překlopí do projekčních prací, to by mohlo být příští rok. Zrealizovat tento záměr je horizont tří až čtyř let,“ dodal Kučera. Odhadované náklady jsou minimálně 750 milionů Kč.

V roce 2024 podnik zpracoval přibližně osm až deset tisíc tun zeleniny, nejvíce bylo okurek 3000 tun, 2000 tun zelí a 700 tun paprik. Celková produkce dosáhla zhruba 20 milionů sklenic hotových výrobků, dalších šest až deset milionů kusů vzniklo v sesterských závodech v Rakousku.

Společnost získává zeleninu hlavně v České republice. Pokud není možné získat dostatek surovin, nakupují ve střední Evropě, zejména v Rakousku, dále v Bavorsku a Maďarsku. "Také záleží, kde a jak se urodí. Loni se asi poprvé podařilo nakoupit všechno bílé zelí z České republiky. Co se týče okurek, do loňského roku bylo 50 procent z Moravy. Letos máme naplánováno rekordní číslo 4000 tun okurek, ale z Moravy je možnost nakoupit tak maximálně 1500 tun,“ řekl Kučera

Firma zaměstnává 90 lidí. Během sezonního zpracovávání zeleniny, které začíná v červnu, potřebují dalších přibližně 70 pracovníků, obvykle jde o agenturní posily. Problémem podle Kučery je sehnat mladé lidi, kteří by nahrazovali ty, kteří odchází do důchodu. "To se neděje jen u nás, je to všeobecný trend, pracovat na směny je pro ně problém. V tomto pohledu pomohli Ukrajinci, několik lidí jsme přijali do stálého stavu,“ dodal Kučera.

jrc gcm