Vítězem soutěže TOP 77 vín v ČR se stalo Vinařství Volařík z Mikulova

Vítězem 27. ročníku soutěže TOP 77 vín v České republice se stalo Vinařství Volařík z Mikulova na Břeclavsku. Získalo hlavní cenu Eduarda Postbiegla za nejlepší kolekci vín v soutěži. Ze šesti zaslaných vzorků jsou dvě vína pětihvězdičková, řekl dnes v Brně novinářům organizátor David Mádr, který soutěž pořádá se svým otcem Danem. Volařík nabídl zejména velmi kvalitní Ryzlink vlašský, dodal.

Volařík podle organizátorů patří v posledních několika letech ke špičkovým vinařům. "Je třeba mít zvládnuté technologie, vína musí být čistá a důležitá je i odrůdovost. Volařík je specifický skvělými vlašáky ze špičkových poloh, které mají vysokou mineralitu, jsou to hutná vína. Odraz oblasti a rukopis vinaře je evidentní, ačkoliv my hodnotíme pouze kvalitu," sdělil David Mádr. Letos se podle něj celkově podařilo obsáhnout mikulovskou podoblast, kde je skvělé zastoupení nových vinařů. Bez pětihvězdičkového vína a ocenění naopak byly Čechy a Znojemská podoblast.

Pořadatelé měli letos v soutěži 486 vzorků od 103 vinařů, což je méně než v předchozích letech. "Podle informací i z jiných soutěží víme, že letos se vinaři až tak neúčastní," poznamenal Dan Mádr. Anonymní vína hodnotily tři komise o 15 lidech od 22. do 23. května. "Myslím, že počet lidí v komisi zaručuje objektivitu soutěže," míní.

Pět hvězdiček za mimořádné víno získalo 14 vzorků, často Ryzlinky nebo Tramín červený. Nejvyšší ocenění získala i tři červená suchá vína. Komise dále udělila čtyři hvězdičky a hodnocení výborné víno 42 vzorkům a tři hvězdičky a ocenění velmi dobré víno 179 vzorkům. Ze Slovácké podoblasti nabídlo nejlepší kolekci Vinařství Štěpán Maňák, z Mikulovské oblasti Moravčíkova vína a z Velkopavlovické oblasti Salay Winery. "V minulosti vyhrálo několikrát za sebou vinařství Vinselekt Michlovský. Letos si dali pauzu, ale věřím, že se vrátí do boje, 30. ročník soutěže je dobrá výzva," dodali organizátoři.