Polský kamion přepravoval 10 tun kebabu v nevhodných podmínkách
16. 2. 2022 | SVS ČR
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při kontrole s Celní správou odhalili na dálnici D8 v blízkosti Ústí nad Labem kamion přepravující v nevyhovujících hygienických podmínkách deset tun hluboce zmrazeného masového polotovaru k přípravě kuřecího kebabu.
Při kontrole nákladního automobilu s polskou státní poznávací značkou zjistili, že mrazící zařízení ve vozidle nefunguje. Nebyla tak dodržena teplota deklarovaná výrobcem kebabu, která se měla pohybovat maximálně do -18°C. Veterinární inspektoři naměřili u výrobků teplotu -6,2 °C až -7 °C. V důsledku toho se již docházelo k částečnému roztávání potravin. Inspektoři SVS na místě zboží obarvili potravinářskou barvou, nákladní prostor vozidla zapečetili a nařídili neškodnou likvidaci celé zásilky v asanačním podniku.
V rámci kontroly bylo dále zjištěno, že příjemce zásilky (distribuční sklad z Teplic) dopředu nenahlásil příchod zásilky tak, jak mu ukládá legislativa. Za toto porušení mu může být uložena pokuta ve výši až jednoho milionu Kč. Pokud jde o polského dopravce, informace o zjištěních SVS předala tamním dozorovým orgánům.
Petr Vorlíček
tiskový mluvčí SVS
Zdroj: SVS ČR, 16. 2. 2022
© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.
Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 14.05.2025 14:26