Vozidlo v Ústí nad Labem přepravovalo 70 kg mrazeného kebabu při vysoké teplotě
11. 6. 2020 | SVS ČR
Inspektoři Státní veterinární správy při společné kontrole s celní správou odhalili v Ústí nad Labem dodávku převážející 70 kg mrazených masných polotovarů k výrobě kebabu při nedodržení požadovaných teplot. Vozidlo přepravovalo polotovary při teplotě 2°C, zatímco požadovaná teplota uchování hluboce zmrazených polotovarů činí -18°C. Tato skutečnost se již projevovala povolením povrchu produktů.
Vzhledem k tomu že se potraviny přepravovaly v rozporu s platnými veterinárními předpisy, inspektoři výrobky znehodnotili obarvením a nařídili jejich neškodnou likvidaci na náklady přepravce v asanačním podniku. Ve správním řízení, které bude zahájeno, hrozí kontrolovanému subjektu pokuta až do výše 1 mil. Kč.
Zdroj: SVS ČR, 11. 6. 2020
© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.
Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 15.11.2025 01:22
