Pardubický kraj měl loni primát ve výrobě některých druhů masa

V Pardubickém kraji se vloni vyrobilo nejvíce hovězího, skopového a kozího masa v České republice. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad. Produkce hovězího a telecího minulý rok vzrostla o 4,5 procenta na 17.860 tun, přitom stavy skotu klesly o dvě procenta.

"Výroba masa nutně nemusí znamenat odchov zvířat v daném kraji. Z hodnot je patrné, že je místní zpracovatelé dováželi," řekl ČTK Petr Dědič z pobočky ČSÚ ve Svitavách.

Výroba skopového a kozího masa v regionu vloni vzrostla o 9,4 procenta, naopak telecího a jehněčího zpracovatelé meziročně vyprodukovali méně. Ve výrobě vepřového masa Pardubický kraj nevyniká, s 9937 tunami patřil v k podprůměrným regionům. Naopak podíl Pardubického kraje na stavech drůbeže v zemi byl vloni mezi kraji nejvyšší.

V Pardubickém kraji sídlí několik zpracovatelů masa. Největším podnikem je Masokombinát Polička, mezi menší patří například firma TORO VM ve Vysokém Mýtě a Jatka Lanškroun.

Výroba masa v Pardubickém kraji a ČR v roce 2016 (v tunách):

zdroj: ČSÚ