Vinium chce letos zvýšit výrobu i díky dovozu hroznů

Jedna z největších tuzemských vinařských firem Vinium chce letos zvýšit výrobu. Společnost z Velkých Pavlovic na Břeclavsku hodlá zpracovat asi 3,5 milionu kilogramu hroznů, což je zhruba o třetinu více než v loňském roce. ČTK to řekli zástupci firmy.

"Celkově jsme loni zpracovali ve Viniu 2,256 milionu kg hroznů, což byl výnosově slabý ročník. Hlavním důvodem bylo poškození vlastních vinic a také vinic našich dodavatelů jarními mrazíky," uvedla obchodní ředitelka společnosti Ladislava Antálková.

Letošní produkce firmy má být vyšší. Firma chce zpracovat 2,5 milionu kilogramu moravských hroznů a jeden milion kilogramu dovozových. Zhruba 70 procent produkce má být přívlastkové víno. "Přívlastkové víno je velmi žádané a Vinium je společnost, která se na ně zaměřuje," uvedla Antálková.

Firma chystá i novou kolekci růžových vín, a to z odrůd Zweigeltrebe rosé, Frankovka rosé, Rulandské modré rosé. "Také se chystáme nabídnout lidem poklady z archivního sklepa. Všechna vína z archivního sklepa jsme prochutnali, vína jsou ve skvělé kondici. Nabízet je budeme v našem e-shopu," uvedla Antálková.

Vinium patří k tradičním vinařských firmám. Loni uplynulo 80 let od vzniku vinařského družstva VINOPA, předchůdce akciové společnosti VINIUM. Firma byla dlouhodobě ve ztrátě, v posledních letech se její výsledek pohybuje kolem nuly.