Prvních 14 vinařů z Velkých Pavlovic získalo novou známku

Prvních 14 tuzemských vinařů dnes od ministerstva životního prostředí a organizace ALKA Wildlife dostalo speciální známku za to, že na svých vinicích hospodaří způsobem, který zde umožňuje život vzácným syslům. Syslí populace za posledních 60 let poklesla v ČR téměř o 90 procent, jeho úbytek ukazuje na mizení celého jednoho ekosystému z krajiny. Ministerstvo to dnes uvedlo v tiskové zprávě.

Příčinou prudkého poklesu populace sysla v ČR jsou především změny v zemědělském hospodaření, které zničily jeho přirozené travnaté prostředí. Do budoucna mohou mít zásadní význam pro záchranu tohoto druhu podle odborníků i vinice jižní Moravy. Vinice se zatravněnými a udržovanými pásy představují vhodné náhradní a přesto přirozené prostředí pro sysla. Jde o rozlehlé a spojené plochy, které jsou z pohledu sysla ideálním prostředím, kde může nerušeně pobývat a postupně se rozmnožovat.

Zatravnění meziřadí však není ve vinicích zatím obvyklou praxí. Proto byla vytvořena ochranná známka Sysli na vinici. "Víno z vinic, kde žije sysel, poznáte podle malé zlaté známky na lahvi, vinaře pak podle větší samolepky na dveřích," uvedla Kateřina Poledníková z organizace ALKA Wildlife.

Intenzivní hospodaření v krajině způsobilo, že ze sysla obecného, běžného hlodavce, kterého lidé vyháněli z každé zahrádky, stal kriticky ohrožený druh. "V druhé polovině 20. století došlo k strmému úbytku syslů. Po roce 2000 byl sysel obecný zjištěn pouze v několika menších lokalitách, přičemž většina ze současných populací je velmi malá a izolovaná od ostatních," uvedl Jan Šíma z odboru druhové ochrany ministerstva životního prostředí.

Počet syslů v České republice dnes odhadli odborníci na 4500 až 5000 v 35 lokalitách. Sportovní letiště, golfová hřiště a kempy dnes představují ojedinělá místa, která drží tento druh na živu. Sama o sobě ale nestačí, velký potenciál proto mají podle odborníků i vinice.

Pro získání zlaté známky musejí vinaři splnit tři podmínky. Jejich víno pochází z viniční trati, kde je potvrzen aktuální výskyt sysla obecného, vinař zatravňuje vinice a nepoužívá chemické prostředky na hubení hlodavců.

Seznam vinařů z Velkých Pavlovic, kteří získali známku:

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice, a.s., Vinařství Procházka, Buchtovi, Rodinné vinařství Suský, Karel Reichman, Lubomír Zborovský, Rodinné vinařství Krejčiřík, vinařství Mikulica, Michna, Vlastimil Řádek, vinařství Lacina, Petr Procházka, Vinařství V & M Zborovský, v.o.s., Miroslava Balounová.