Finsko: popularita biopotravin stoupá

Prodej biopotravin v loňském roce ve Finsku stoupl o 5 procent. Ve stejném roce se prodej konvenčních potravin zvedl jen o 1 procento.    

Podle odhadů finské sdružení biozemědělců Pro Luomu utratili vloni Finové za biopotraviny přibližně 225 milionů EUR. Podíl biopotravin na celkových prodejích potravin a nápojů zůstává nadále poměrně nízký na 1,7 procentech.   

Finové nejčastěji nakupují v biokvalitě zeleninu, ovoce, vejce a mléko a mléčné výrobky. Biomléko je nejprodávanější výrobek, hned po něm následuje dětská strava. Největší nárůst prodejů vloni zaznamenaly káva, koření a dětská strava.

Zdroj: Bio-markt.info, Claudia Frost