Ekologický odchov selat

Německé zemědělské centrum Haus Düsse se v průběhu uplynulých let potýkalo v ekologickém odchovu selat se ztrátami, které se pohybovaly nad hranicí 10 %. Díky zlepšení stájové hygieny a změnám ve složení krmné dávky se podařilo ztráty v odchovu výrazně snížit, v současné době na hodnoty okolo 5 %. I přes tento nesporný úspěch je to však stále ještě horší výsledek než jakého dosahují chovatelé v konvenčním odchovu selat.