ČSÚ: Výrobní ceny prasat nadále klesají, krávy naopak podražily

Cena jatečných prasat, za kterou prodávají výrobci vepře zpracovatelům, opět klesla. Podle pravidelného šetření Českého statistického úřadu prodávali chovatelé vepře v 5. týdnu za 25,75 koruny za kilogram, tedy o šest haléřů levněji než před týdnem. Naopak vyšší výkupní ceny farmáři požadovali za krávy a býky. Na trhu prasat stále panuje výrazná nabídka. Situaci by měl pomoci Státní zemědělský intervenční fond (SZIF), který nedávno schválil dotovaný vývoz 5000 tun jatečných prasat a 5000 selat.

Po tomto zásahu by se měla cena prasat postupně zvednout z asi 25 na 30 korun za kilogram. V pátém letošním týdnu se naopak zvýšila cena krav, a to o 45 haléřů na 19,86 koruny za kilogram. Dražší byli i býci, které zemědělci prodávali za 36,95 Kč/kg. Kromě prasat se v posledním týdnu snížila i výkupní cena jalovic. Zpracovatelé je tentokráte vykupovali o 52 haléřů levněji než před týdnem. Aktuálně za ně platili 25,78 Kč/kg. Ceny kuřat, brambor i pšenice klesaly. Kilogram kuřat se prodával za 21,71 Kč, kilogram brambor za 7,89 Kč a kilogram pšenice za 4,14 Kč. O jeden haléř podražil litr mléka a farmáři ho prodávají za 7,79 Kč.