Sameš: Na zákaz masokostní moučky chovatelé doplatí dvakrát

Hned dvakrát doplatí chovatelé na zákaz zkrmování masokostních mouček, jenž od 1. listopadu platí na území České republiky. Dnes to řekl ředitel zemědělské společnosti Agro Bílá na Liberecku Jiří Sameš. "Nejen, že nám vzrostou náklady za likvidaci odpadu v kafileriích, navíc to podle předběžných informací o pět až sedm procent prodraží krmivo, do kterého musí výrobci používat mnohem dražší bílkovinu," dodal. Zejména kvůli obavám z takzvané nemoci šílených krav (BSE) nemohou chovatelé od listopadu zkrmovat masokostní moučku, která se z živočišného odpadu dosud vyráběla.

Zpracovatelé masa se tak musí postarat o jeho likvidaci. "Troj až pětinásobně nám vzrostly náklady na likvidaci odpadu už od října, protože kafilerie zastavily výrobu masokostní moučky s předstihem, aby se zbavily té, kterou měli na skladech," informoval dnes pracovník výroby masa z vedení společnosti Váša v Mimoni na Českolipsku. Firma podle něj nedokáže pokrýt růst nákladů sama a vedení chce, aby jednou až dvěma korunami na kilo živé váhy zvířete na likvidaci odpadů přispívali chovatelé. Vzrůst by měly i prodejní ceny masa a masných výrobků, nikdo dnes ale nedokáže odhadnout o o kolik, protože to bude hodně záviset na trhu.

Navíc kvůli dlouhodobým smlouvám s odběrateli bude zdražování zřejmě mít několikatýdenní zpoždění. Chovatelům se to, že doplácí na likvidaci odpadů, nelíbí. Už dnes jsou podle nich výkupní ceny zejména u hovězího dobytka na hranici únosnosti. "Jsme přesvědčeni, že jestliže chce stát dodržet nějaké standardy, měl by je také zaplatit," poznamenal Sameš. Do konce září přitom podle něj stát na likvidaci živočišných odpadů v kafileriích přispíval, pro poslední čtvrtletí ale zatím dotace není schválena a náklady přitom vzrostly několikanásobně.