Ekologičtí zemědělci se potřetí sejdou na Bioakademii v Lednici

Výměna informací a navázání kontaktů mezi východní a západní Evropou jsou hlavním cílem 3. mezinárodní Evropské letní akademie ekologického zemědělství v Lednici. Od 16. do 18. května bude na této Bioakademii odborná i laická veřejnost diskutovat o budoucnosti bioproduktů v Evropě, o etice zemědělce, ale i o nebezpečí geneticky modifikovaných organismů. Řekla to jedna z pořadatelek Markéta Doubravská. Pro spotřebitele a laiky se letos poprvé uskuteční samostatná konference se zaměřením na zdravotní aspekty biopotravin. Hlavním obsahem je odpovědnost zemědělce vůči krajině i zvířatům a vliv spotřeby biopotravin na lidské zdraví. Představí se zde i aktivní propojení konzumentů s bio-farmáři. Pro zájemce bude připravena ochutnávka biopotravin a bionápojů, koncert, společenský večer i jednodenní exkurze po farmách v ČR, na Slovensku a v Rakousku. Hospodařící zemědělci zjistí informace o pěstování tržních plodin a zeleniny na orné půdě. Profesionální konference je určena pro farmáře, ekologické poradce, pedagogy i studenty agrárních oborů a zemědělskou veřejnost. Letošní Bioakademie se zúčastní ministr životního prostředí Libor Ambrozek, dále rakouský ministr zemědělství a životního prostředí Josef Pröll a první náměstek ministra zemědělství Dušan Vaněk. Setkání s médii bude v pátek 16. května od 13:00 hodin. Hlavním organizátorem akce je Pro - Bio Svaz ekologických zemědělců ze Šumperka. Tato nevládní nezisková organizace v zemi prosazuje ekologické formy hospodaření a spotřebu biopotravin. Má 525 členů - zemědělců, zpracovatelů a prodejců, ale také škol či spotřebitelů.