Ceny vepřů tento týden vzrostly na 30 korun za kilogram

Ceny živých vepřů tento týden opět vzrostly. Odbytové družstvo Agropork, které zásobuje vepřovým asi čtvrtinu českého trhu, prodávalo kilo prasete ze 30 korun, tedy o korunu více než předchozí týden. Před koncem loňského roku byly ceny prasat na hranici 25 korun, což bylo nejméně za posledních deset let. Uvedl to místopředseda Agroporku a chovatel prasat Jaroslav Míl. Ceny vepřů se nyní dostaly na úroveň, za niž Státní zemědělský intervenční fond vykupuje živá prasata na vývoz. Intervenční výkup potrvá do konce března a bude se týkat 4000 tun živých prasat. O intervenci stát rozhodl loni v prosinci kvůli tehdejšímu pádu cen živých vepřů. Nynější zvýšení poptávky a nárůst ceny Míl přičetl zejména intervenčnímu výkupu a tomu, že spotřebitelé proti předpokladům v lednu poptávku nesnížili. Poznamenal však, že dotovaný výkup měl přijít již v listopadu a cena tím nemusela spadnout až k 25 korunám. Jaký bude další vývoj cen prasat, není podle Míla snadné odhadnout již proto, že současná evidence zvířat v chovech je poměrně nepřesná. Upozornil, že dotovaný vývoz by mohl nabídku prasat snížit natolik, že by mohlo dojít k většímu cenovému výkyvu směrem nahoru. Přáním Agroporku je, aby se cenová úroveň pohybovala bez výraznějších výkyvů kolem hranice 35 korun za kilogram. Nynější cena 30 korun je podle Míla stále pod hranicí rentability, která je na úrovni 32 korun.