Pád cen vepřů se zastavil, ceny vzrostly o 16 pct

Pád cen vepřů se zastavil, ceny vzrostly o 16 pct na 29 korun

Pád cen jatečných prasat, který trval od září do prosince, se zastavil. Odbytové družstvo Agropork, které zásobuje vepřovým asi čtvrtinu českého trhu, prodává nyní kilogram živého prasete za 29 korun, což je o čtyři koruny více než před Vánocemi. Přes zvýšení je cena stále pod výrobními náklady, které se pohybují na úrovni 32 korun za kilogram živého prasete, řekl dnes místopředseda Agroporku a chovatel prasat Jaroslav Míl. Přetlak prasat na trhu z konce minulého roku podle něj povolil a současně se nenaplnily prognózy, že lidé budou v lednu proti minulým letům nakupovat mnohem méně masa. Nicméně poznamenal, že až další týdny ukáží, zda se nynější trend potvrdí. Agropork věří, že se situace stabilizuje a ceny se postupně dostanou na úroveň, při níž nebudou chovatelé prodělávat. Podle ředitele zpracovatelské společnosti Maso uzeniny Vamberk Karla Vařeky hraje při nynějším růstu ceny minimálně psychologickou roli i státem subvencovaný vývoz prasat. Dotovaný export na období od ledna do konce března vyhlásil Státní zemědělský intervenční fond na 4000 tun živých prasat a 500 tun selat. Jak se růst cen živých prasat přesně odrazí v cenách na pultech obchodů, je podle Vařeky obtížné předpovídat, protože od obratu v cenách uplynula velmi krátká doba. "Ceny jsou nyní velmi dole a nečekáme, že k velkému nárůstu cen dojde," uvedl nicméně s tím, že bude záležet hlavně na postoji velkých zpracovatelů a obchodních řetězců. Ceny vepřového loni značně kolísaly. Začátkem loňského ledna Agropork prasata prodával za 38 korun za kilogram. Pak se ceny postupně propadly na červencových 28 korun, aby až do poloviny září rychle vyskočily na 40 korun. Pak však do konce roku spadly téměř o 40 procent na 25 korun, což byla vůbec nejnižší cena prasat od roku 1993. Loňský prodělek za celý sektor výroby prasat v ČR Míl odhadl na jednu miliardu korun.