Masokombinát Martinov chce vyvážet přebytky tuzemského masa

Firma Masokombinát Martinov, kterou od loňska vlastní společnost Sena Corporation, plánuje exportovat přebytky vepřového a hovězího masa do zemí východní i západní Evropy. "Již jsme zahájili jednání se zemědělskými prvovýrobci o možnostech výkupu jejich přebytků," řekl předseda představenstva masokombinátu Vítězslav Grygar. Export by podle něj mohl vyřešit problémy s nadprodukcí masa u tuzemských chovatelů. "Mohlo by to přispět ke stabilizaci cenové hladiny na českém trhu, a to bez intervenčních zásahů státu," uvedl. Podmínkou pro úspěch záměru je ale dohoda se zemědělci, že budou schopni dlouhodoběji než dosud zakotvit nákupní ceny suroviny na evropské úrovni. Průměrná cena masa v EU a ČR se podle Grygara neliší, ale cena na tuzemském trhu silně kolísá. V posledních dvou letech se ceny živého vepřového pohybovaly od 49 po nynějších 25 korun za kilogram suroviny. "To je výhoda pro zpracovatele, ale nevhodný vstup pro jednání o exportních kontraktech," řekl. Na zahraničních trzích se zpravidla sjednávají dlouhodobé dodávky minimálně na půl roku. "Prudké výkyvy pak mohou exportní příležitost zcela zlikvidovat, protože například zemědělství a potravinářství v Německu pracuje se stabilnějšími cenovými hladinami," dodal Grygar. Letos masokombinát porazil 20.000 tun jatečních zvířat, když jeho kapacita je 60 až 80 tisíc tun. Výroba masných produktů v letošním roce dosáhne asi 15.000 tun, kapacita je dvojnásobná. Po vstupu ČR do EU řada tuzemských masokombinátů zřejmě nesplní přísné evropské normy a pravděpodobně zanikne, takže vedení společnosti počítá, že poté výrazně zvýší svou produkci. Masokombinát, který zaměstnává 750 lidí, proto plánuje přijmout v následujících letech 300 až 500 lidí.