ČZPI zjistila potíže u 14% kontrolovaného ovoce a zeleniny
30. 10. 2001 | Agris
ČZPI zjistila potíže u 14 procent kontrolovaného ovoce a zeleniny
Mimořádnou plošnou prověrkou jakosti, zdravotní nezávadnosti a označování neprošlo v srpnu 14 procent z 13.974 kontrolovaných šarží ovoce a zeleniny. U 38 kontrolovaných firem prověřili inspektoři 415 provozoven a zakázali prodej více než 64,5 tuny zboží v hodnotě přes 1,34 miliónu Kč. Novinářům to dnes řekl ústřední ředitel České zemědělské a potravinářské inspekce (ČZPI) Jakub Šebesta. Výsledek lze podle něj považovat za objektivní stav na trhu ovoce a zeleniny u velkých řetězců i malých prodejců. Nejvíce šarží nevyhovělo z ovoce u citrónů, broskví a stolních vinných hroznů, u zeleniny u kedluben, cibule a čínského zelí. Nejlépe si vedli prodejci v Praze, Středočeském a Jihočeském kraji, naopak nejhůře skončily kontroly v kraji Jihomoravském, Zlínském a na Vysočině. Za nedodržení předpisů navrhne ČZPI ve správním řízení pokuty v celkové výši 4,88 miliónu korun. "Procento nevyhovujících šarží je překvapivé, čekal jsem osm až deset procent," uvedl metodik ČZPI Jindřich Pokora. Kontroly se uskutečnily jen v kamenných obchodech a obecně měli maloprodejci zboží ve větším pořádku než supermarkety, doplnil. Ve čtrnácti obchodních řetězcích zkontrolovala inspekce přes 13.000 šarží ovoce a zeleniny v rozmezí podle počtu provozoven. Zde nevyhovělo čtrnáct procent vzorků. U 24 lokálně působících prodejců zjistila ČZPI z více než 800 vzorků 11,5 procenta závadných. Nejlepší jakost měly banány, grapefruity, kiwi, zelí, kapusta a česnek. Podrobné výsledky kontroly u jednotlivých provozoven v ČR jsou zveřejněny na internetové stránce www.czpi.cz.
Zdroj: Agris, 30. 10. 2001
© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.
Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 07.07.2025 13:53