Polovičný záujem o hovädzinu

Domáci spracovatelia mäsa po výskyte nákazy BSE v slovenských chovoch dobytka zaznamenávajú prudký prepad predaja hovädziny, ktorý sa pri výsekovom mäse dostáva až cez hranicu 50 %. Podľa výkonnej riaditeľky Zväzu mäsiarov SR Edity Ohrablovej o niečo miernejšie klesá aj predaj mäsových výrobkov. Na tradičný export mladého jatočného dobytka však potvrdenie BSE nemá výraznejší dosah. Počas dvoch týždňov na prelome septembra a októbra sa vyviezlo takmer 3,6 tis. zvierat, čo je dokonca oproti rovnakému obdobiu vlaňajška nárast o 2,1 tis. kusov. Zo SR sa v priebehu tohto roka vyviezlo spolu 27,5 tis. kusov dobytka.