Opatření proti BSE na Slovensku selhala

Opatření proti šíření nemoci šílených krav (BSE) na Slovensku, která přijalo ministerstvo zemědělství a Státní veterinární správa na jaře letošního roku, zcela selhala. V době největší potřebné ostražitosti byla totiž tak nedostatečná, že na katastrofu stačilo jedno lidské selhání, píše dnes slovenský list Národná obroda. "Že se BSE dostala také k nám, by nebylo vzhledem k několikaletému potravinovému řetězci zvířat nic mimořádného. Problém je však v tom, že se na Slovensku jako v jediné evropské zemi prodávalo podezřelé maso spotřebitelům," upozorňuje list. Přitom není třeba přijímat zvláštní opatření, pouze být důslednější například v udělování výjimek. Když podniky dopředu vědí, že výjimky dostanou, proč by měly plnit předepsané podmínky, ptá se deník. Certifikát k porážkám dobytka má na Slovensku 106 firem a jsou mezi nimi i malé podniky, které porazí pouze dvě zvířata za týden, píše dále a dodává, že v Itálii je pro 55 miliónů obyvatel 70 jatek s certifikáty. "Musíme se rozhodnout jak dál: zda půjdeme cestou malých provozoven, které jsou neefektivní a neschopné konkurence v otevírající se Evropské unii anebo cestou středních a větších podniků. S tím souvisí také veterinární kontrola," soudí Národná obroda. Ve velkých podnicích, kde je více veterinářů, se nemůže stát to co na středním Slovensku, kde okresní veterinární hygienička nepočkala na výsledek rozborů a souhlasila s expedicí nakažené krávy, uzavírá list.